横浜家系ラーメン 松田家 日本橋室町店の他のレビュー
かのう(レビュー終了)さんの他のレビュー
コメント
こんばんわ~
「松田家」さんが都内にもあったとは驚きです!
上福岡や志木は訪問済み。
志木では担々麺も頂いてますが丼ぶりが小さくて量時に満足出来なくてイマイチでしたが、久しぶりに食べたくなりましたよ♪
バスの運転手 | 2017年1月26日 22:44>バスの運転手さん
「家系ラーメン 松田家 上井草駅前店」もあるので自分は逆にもっといっぱいある
イメージでしたが本当に都内は少ないんですね。
麺とスープは本当に好みなので後は具とコスパが良くなれば
90点越えでも良いかもしれません。
かのう(レビュー終了) | 2017年2月2日 19:48
かのう(レビュー終了)
Mr.Hashiyasume
カレーラーン
tak2626
みっくす
汐留次郎





この日も休憩時間に入れたのがかなり遅く15時過ぎだったのでまだやっているお店を探してしばしウロウロ。目ぼしいお店は無さそうだったので通しでやっているこちらに。15:30の入店で先客は2名ほど。デフォのメニューはやはり味が想像できることと、昨日食べた担々がいささか消化不良気味だったこともありこちらの担々麺(900円)をいただいてみることに。
スープは家系ベースなだけあってとろみのある濃厚系。ベースにコクと厚みがあり、ラー油よりもゴマが強く甘味があってクリーミー。これはかなりドストライクに近い味わいで美味しいです。
麺も家系らしく中太のほぼストレート。濃厚なスープに負けることなく食べ応えありますね。
具は家系担々麺らしく(?)挽き肉とホウレン草と海苔とシンプルなラインナップ。肉はあまり味付けはされていないようなので肉味噌ではなくやはり挽き肉(苦笑)。まぁスープが濃いのでそんなに問題はありませんね。ほうれん草も定番の青菜の代わりになりますし、むしろ個人的にはこちらの方が好みかな。海苔は相性はともかくデカいので量的には十分ですね。
スープは7割ほどいただいたところで終了しました。
値段的に安くないし、具も少ないのでコスパは良いとは言えないものの味的にはかなり好みに近いのでまた選択肢に困ったら、もしくは本場の辛さや痺れが強い担々麺に撃沈したらこちらので口直ししようかなと(笑)。
ご馳走様でした。