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89点
プレミアム煮干しそば川越バージョン[ラーメン/醤油]
寿製麺よしかわ 川越店（埼玉県川越市）五寸釘なめ達磨坊主

平日　昼
いかにも煮干しｷﾃますなぁ～期待を裏切らない、それ以上の満足感が得られるニボッちゃん
灰褐色なスープはニボッの証でございます
或る意味あの「伊吹リスペクト」な感じと言うか、ネオニボッちゃん原点回帰的なモノも感じました
玉ねぎ、煮豚、おいしい自家製麺　
煮干しを売りにするお店としての安定感を感じました

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