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「塩生姜らー麺(大)味玉」@塩生姜らー麺専門店 MANNISHの写真今日は寒かったので生姜で暖まろうってなことで会社のそばの此方のお店に同僚と伺いました。
五指山(現在は閉店です)の行列を尻目に、怪しい地下に降りていくと今日は一人待ちでした。
店内に入ると生姜の香りが漂っていてテンションが上がります。
順番がきて座るとすぐに御対麺、いつ見ても超淡麗で美しいビジュアル。
ずずっと行くと、やっぱり生姜が最高。
そのまま四分の一位食べたら底に溜まってる生姜を軽く掻き回すと、また味が変化して美味しい、それを繰り返しながら食べ、最後の方は生姜の繊維と麺が絡み至福のラスト!
いやぁ美味しかった、ベースの鶏出汁と塩ダレの出来が良いんですね。
鶏肉もジャーに入れて暖めていて、細かい気遣いが嬉しいね。
前の時とタッパーに入っている生姜の色が変わりましたね。
いえ、味は全然変わっていません、今日も大満足でした。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

おはようございます
寒かったから生姜が優しく沁みたでしょう。
桜の開花も遅れ気味みたいですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年3月25日 09:30

あらチャンさん、こんにちは。
私、代謝が良くて此方のお店の後は
汗が止まらなくなります。
あっ、もしかして更年期?

母の実家が新潟なので長岡生姜醤油ラーメンはよく食べますし、大好きなんです。
塩の生姜は経験ないので凄く気になってますが、、、
いつになったら食べられるかな (笑)

かくみや | 2017年3月25日 17:28

かくみやさん、こんばんは。
私も、長岡生姜醤油ラーメン大好きです。
青島食堂宮内店はここ10年は通っていますよ!
ここ以上の生姜ラーメンには出会えませんね。
あっ、秋葉原の青島があった!

こんにちは。

もうすぐ春なのですが、肌寒い日もありますね。
今、ファンヒーター運転しながらです。
生姜はあったまりますよね。
でも、塩はあまり経験ないかもです。

ももも | 2017年3月25日 20:49

もももさん、こんばんは。
塩で生姜ってどうなのって自分も思っていました。
会社のそばでなければ行かなかったかも!
目から鱗ってあるんですね!

ラーするガッチャマンさん,どうもです。
会社に近いんですね。
ここの塩生姜には痺れましたよ。
いいお店ですね。
たまたまテレビで放映された日で,かなりの混んでた思い出。

RAMENOID | 2017年3月26日 03:55

RAMENOIDさん、おはようございます。
会社から200mくらい(笑)
怪しい雰囲気でラーメン屋さんらしく無いですよね。
女性が多く、ちょい回転が悪いのが残念。

うわぁ~

澄んだスープが良いですね~!
生姜の効いたには大好きなんですよね~♪
この手で鶏チャーってのも珍しいですしね!!

バスの運転手 | 2017年3月26日 18:07

バスの運転手さん、こんばんは。
冬は特に良いですよ。
すぐそばに神田ラーメンわいずもあるので
神田に是非!