ランチタイムはラーメン＆定食のこちら。

ずっと伺いたかったもののランチタイムのみという
ハードルの高さで機会がありませんでしたが
ちょうどこのあたりに用事があったので訪問。

「和風まぜそば」
汁なしフリークとしてはこのメニューを。


【麺】
中太の平打ち縮れ麺。ややモサモサした麺で茹で加減はやや固め。
タレが弱いのに対してちょっとハードかな？という個人的な印象です。

【タレ＆具】
醤油ベースのシャバいタレに油分。決して塩分加減が弱いわけではないのですが、
決め手のないタレの味といった感じで主張がありません。一杯のイメージがボヤけ気味です。
もちろん飽きも早めに来るので卓上ツールで味変しないと後半はややダレるでしょう。

具は九条ネギに豚バラの薄切り、もやし、フラオニ、穂先メンマなど。
ネギが比較的多めなので少し店らしさをアピールできています。

【全体】
正直、ラーメン専門店の味とまでは行っていない感じでしたが、近所のオフィサーが
ランチとして食べるならちょうどいい感じなのかな？という気もしました。
汁麺にすればよかったかな？という感じも。まあ、一杯の満足度はちょいイマイチでしたが
店内も綺麗で接客もとても良いので、気持ちのいい食事ができることは間違いありません。