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「ラーメン 580円」@尾道ラーメン壱番館の写真平成29年1月 日曜日 13時訪問

 広島市をでて岡山県へ向かう途中。
 ご当地ラーメンの看板が。
 広島のご当地ラーメンといえば・・・
 尾道ラーメンですね。
 ラーメン好きとしては、訪問するしかないでしょう。

 尾道市は海沿いにあります。
 お店の近くに来ると潮の香りが!!!

 ○ラーメン 580円
  角煮ラーメンなどのボリュームがありそうなメニューがあります。
  とりあえず、尾道ラーメンのスープを純粋に味わいたいのでこちらを。

  まずはスープから。
  煮干しのスープかと思っていたら、背脂が入っています。
  意外でした。
  鶏だしのスープに、いりこ出汁が加わっています。
  味も濃いめです。

  麺は、平打ち細麺。
  モチモチの食感で尾道ラーメンの特徴だそうです。

  トッピングは、メンマ・ねぎ・チャーシュー。
  チャーシューは豚バラ。
  とろとろの柔らか~~です。

 観光客だけでなく地元のお客さんもいっぱいでした。
 やっぱり実際に食べてみないとわからないものですね。
 楽しかったです(*^_^*)

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