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「正油ラーメン」@元祖北海道旭川ラーメン ぺーぱんの写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:ブルーライン吉野町駅の南、国道16号線から少しにしに入ったところにある。
・店の外観:黄色い看板、赤い暖簾。
・駐車場 :見あたらなかった。
・席   :カウンターで10席ほど。
・客数  :昼飯時、自分以外1人。
・店員  :老夫婦らしい調理の女性1人と補助の男性1人。
・注文方法:壁に掲げられたメニューから選択。
・注文品 :正油ラーメン(700円)
・丼着時間:待つこと7分ほどで丼着。
・具   :丼の中に、チャーシュー(2枚)、メンマ、ネギ。
・麺   :細く断面が正方形で軽い縮れのあるプリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた少し濁りのある琥珀色。喰ってみると、醤油が尖った感じで豚骨魚介味の旭川ラーメン。
・その他 :地元密着型っぽい雰囲気。
堪能した。

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