またもや京都に遠征デス　そんなわきゃないでしょ黒い煮干し醤油麺

　今日も京都デスｗ

　コチラ、二度目デス。この近場に新店がオープンしたのは知ってましたが、どうにもこのメニューが気になってね。新福菜館伊勢佐木町店オリジナルメニュー、ってか～

　またもや休日出勤デス。いい加減にしてくれ。来週の土日も出勤だぜ。まあ、代替休日は取得できるから、そんときゃ人気店に行こうではないか。

　ということで、休日13時30分ごろ入店。伊勢佐木モールは結構な人手ですぜ。前回来た時、コチラ、結構賑わっておったんですが、ランチコアタイムからずれているせいか、3割程度の入りですわ。

　券売機で「750円ラーメン」と書かれたボタンを押して購入、着席します。「煮干し中華、で宜しいですか？」。ん？　あ、そうそう、同じボタンで「煮干し油そば」も選べるんだわ。

　着席しておよそ10分・・・ちょっと時間がかかるね～　んではいただきます～

　おっと。これはですね。なかなか喰えないスープだわな。京都ブラックスープに煮干しデス。ニボ感はライトミドル級。つまりは結構ニボしてるんです。しょっぱさは特に感じないわ。

　麺は『『本店と同じなら近藤製麺』・・・同じことを書いてるな、ボク。もっちりしていてナイスだわ。

　此処特有のペラチャーは結構量がありますよ。調理も巧くレアっぽさを残してるね。150円トッピの九条ネギも量は合格。モヤシはもうチョイ欲しいネ。メンマは平たくデカイが、味に特徴ナシ。

　ぶっちゃけ、此処で煮干しかよ、という思いはあるが、まずまずだったわね。ごちそーさん～

　京都、か。今冬、一泊してきたんだが、やっぱ二泊はしたいよな。きっとまたいつか。「そうだ、京都行こう」～

　その前に。明日は新潟～