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「【2周年記念限定】二年そば1300円+ビール 他」@柳麺 呉田-goden-の写真2/5

この日は、こちらがもう二周年ということでお祝いとらーめん食べ歩き活動一時休止という事で、らーめんの食べ納めにw

まずは、冷たいビールで二周年祝いに乾杯です。
今回は、かけそばスタイルという事で、豪華な高級食材は別皿で提供されます。

それではスープから頂きます。

スープは、旨っ!!
いろいろな食材と塩だれを配合しているみたいですが、キラキラと輝くスープは、じんわりと身体に浸透する感じです。これはうまく纏まっていて旨いですね。

麺は、小麦の香りを楽しめる中細ストレート麺。
加水率はすこし高めで、しなやかでシルキーな喉越しの良い美味しい麺。

具は、神戸ビーフ(みすじ)、雪姫豚、出汁巻き玉子、九条ネギ。

神戸ビーフは、生バージョンと炙りバージョンの二種類で、生は塩だれスープでしゃぶしゃぶして贅沢に頂きます。炙りの方は、ビールのつまみにもピッタリですね。
雪姫豚は、旨みとしっかりとした食感を楽しめますよ!

出汁巻き玉子は、和を感じますね。
九条ネギは、シャキッとして食感と彩りもいい感じです。

いやぁ~美味しかった。

レビューが遅くなりましたが、改めて二周年おめでとうございます。
これからも楽しみなお店ですね。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 44件

コメント

減量中ですか。
自分も1月は食べ過ぎたので自粛中です (笑)
でも来月はランチラーメン増えそう (^^;;

NORTH | 2017年2月27日 15:19

アニバーサリーに相応しい
豪勢ないでたちですね。
羨ましいです(^^)

YMK | 2017年2月27日 15:21

こんにちは
これは美味しかったですねぇ~♪
一時休止ですか。
また復活を待っていますよ!

mocopapa(S852) | 2017年2月27日 15:41

どーもです。
その後の調子はいかがでしょうか?
住人としてコレを頂けなかったのは痛いです。
また飲みましょうねv

毎度です~

これ以降食べてないんすか?
身体に悪そう。
てか、指扇でも食べてるし(笑)
ご健闘をお祈りします。

としくん | 2017年2月27日 19:41

こんばんはー
2周年、自分も脱走できれば行きたかったんですが。。。
とりあえずは一時休止ですか??
早い復帰を待ってますよ^^
てか、指扇でも食べてるし(笑)

キング | 2017年2月27日 20:54

こんばんは(^o^)/
一時休止の前にこの豪華な1杯だったんですね(*´ω`*)
私が帰省した時はご一緒して下さい( *´艸`)

ヒデ | 2017年2月27日 22:34

その節はどうもです

そして、おかえりなさい!!
今年も周年記念ラーメンを食べれて良かったですよね。
また、時間が出来たらこちらに行きましょう!

バスの運転手 | 2017年2月28日 05:29

麺’sさん,どうもです。
美味しそうな贅沢メニューですね。
一時休止とのこと。
残念です。早めの再開を。

RAMENOID | 2017年2月28日 05:53

おはようございます。
え!ラーメン食べ納めですか?
健康上の理由でしょうか。
早めの再開をお待ちしてます。

kamepi- | 2017年2月28日 07:17

こんにちわ~

休止中も摂生中も取れましたので、
完全復活という事で宜しいでしょうかね^^

マイペースでレビュしていきましょう~♪

たく☆ | 2017年2月28日 18:58

こんにちは〜

鮮やかなビーフが一層目を引きますね!
かけそば⁈も十分美味しそうですけど‼︎

レッズ9 | 2017年3月1日 16:15