レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
1年半ぶりの訪問。店内ほぼ満席。表題のメニューをオーダー。10分ほどで提供された。スープから。？？？鶏の旨味やコクも風味も無いに等しいくらい弱い。あれ？ねぎ油はいつもよりより強く感じる。普段は食べ終わる直前くらいに投入する塩昆布を緊急投入。．．．輪郭ははっきりするがいつもの程良い鶏はどこ？麺は細麺選択。麺固めでオーダー。ストレート。固めでオーダーしたがそれでもやや柔目。これは想定内なので良しとしよう。具はチャーシュー、メンマ、のり、焦がしねぎ、クコの実、味玉。チャーシューはいつもどおり旨味充分、柔らかて美味しい。メンマ、のり、焦がしねぎ、クコの実もいつもどおり。煮玉子もいつもどおり。ほんのり甘い。塩昆布をスープに大量投入して、具と一緒に麺をすすれば食べれました。しかし、私が求め、知っているものには程遠かったです。．．．残念でした。
ipn
拉麺と戦慄
ともひ２
店内ほぼ満席。
表題のメニューをオーダー。10分ほどで提供された。
スープから。
？？？
鶏の旨味やコクも風味も無いに等しいくらい弱い。
あれ？
ねぎ油はいつもよりより強く感じる。
普段は食べ終わる直前くらいに投入する塩昆布を緊急投入。
．．．輪郭ははっきりするがいつもの程良い鶏はどこ？
麺は細麺選択。麺固めでオーダー。
ストレート。固めでオーダーしたがそれでもやや柔目。
これは想定内なので良しとしよう。
具はチャーシュー、メンマ、のり、焦がしねぎ、クコの実、味玉。
チャーシューはいつもどおり旨味充分、柔らかて美味しい。
メンマ、のり、焦がしねぎ、クコの実もいつもどおり。
煮玉子もいつもどおり。ほんのり甘い。
塩昆布をスープに大量投入して、具と一緒に麺をすすれば食べれました。
しかし、私が求め、知っているものには程遠かったです。
．．．残念でした。