ふじみ野1stさん
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コメント
おはようございます
ラーメンWalker6位は期待しちゃいますもんね。
ボソ肉でもスライサーで薄く切ればなんとかなるし、考えて欲しいところですね。
味玉130円はかなり強気。
なんかの高級銘柄ならなんとか…普通のならちょっと考えてしまいます。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年2月19日 10:25あらチャン、こんちくわw
北海道ラーメンWalkerの上位店に先般行きました 関東と同じで順位は必ずしも絶対とは言えませんがワチキの主観も絶対では有りませんw
ベキやんが最近あらチャンいじりに興じてマスが可成り好かれてマスね〜w
ふじみ野1stさん | 2017年2月19日 10:45メリーXマスでッ！
この味玉は有馬温泉なんでつか？とボケてみた！
それなりに思い入れがあって味玉130円にしたのでしょう！
このあたりよくわかりますよ。
原価が○円かかってるからとかOPが○時間かかるからとかね。
マクドナルドのポテトのように薄利多売化ができれば良いのでしょうけどね。
醤油ラーメンが700円を超えられない難しさとか
値段を決めるのはお店側としてめちゃ悩みどころですよね。
虚無 Becky！ | 2017年2月19日 21:21ベキやん、おはようナリw
そうそう、店側の気持ちも良く判るのよネ
こういうコメ入れてくれるとまぢ嬉しいw
双方の意見が集まってのデータベース
ベキやんのコメ、最近凄くイイ！www
他のコメもちゃんとチェックしてるよ
ふじみ野1stさん | 2017年2月21日 06:05
クリスマスにラーメン？の1stですが出張中で(T︿T)
北海道Walkerのラーメンランキング6位のお店でR
2オペ 女性が作り男性は補助 親子だろうか？
食券制
叉焼はスライサー切りだ
スープは煮干香る清湯 透明度の有る醤油は飲み進めると僅かに煮干のエグミを喉の奥で感じるが目くじらを立てる程では無い
麺は中太程度の平打ち縮れ麺 暖簾に書いてあるから西山製麺所製 ピロピロと啜れるソレはスープに中々のマッチング
叉焼は2枚 チョイ厚の煮豚typeで脂身もチョイ有るがボソ豚 コレをスライサーで切るなら手で切っても大して変わらないと思うのは素人の考えだろう、そうだろうw
トッピングの味玉は深漬けの味薄め スープに合った味付け
シナチクは若干筋が強め
最近慣れたお麩はやはりどーでも良い存在
海苔も然りで所詮は飾り
女性客も来る中々の人気店
道内では他店でも有るが味玉に100円overの値付けは東京価格 申し訳有りませんが価格に見合う対価はこの味玉には有馬温泉w
市内人気の煮干の激安店とトータルのCPで比べられてしまうのは致し方ないところだが、一糞レビュアーの戯言と聞き流して欲しい