なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味噌ラーメン 630円」@らーめん うそだっぺーの写真2月下旬、夜に訪問。先客2名、後客数名。

美味しい味噌を食べた後、その道中に見掛けたこちらへ、いぐっぺ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12250716936-13875877404.html
店名が訛ってますねw。
茨城のご当地ラーメンである、すすきの系の味噌は気になってました。
「すすきの」は、キャバクラでボラれたことが有ったな..
先生も一緒にw

入ると左手に会計カウンターが有り、
右奥には広そうな小上がりもありつつ、
奥のカウンター席に着席。

メニュー一番上のこちらを口頭でお願い。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12250716936-13875877521.html
一品料理も出来る範囲内で充実している印象。
少し時間が経って、着ラー。
ニンニクが香りますね~。

それでは、黒ゴマも浮かぶスープから。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12250716936-13875877539.html
ニンニクが香りつつ、サラッとした油のコクに味噌の塩気、
動物系の下支えも感じながら、軽く伸びていきます。
味噌も出汁も押し過ぎず、引き過ぎず..
これがなんか、後を引くスープ。
そして、卸しニンニクが欲しくなります。
でも、卓上にニンニクは無いです。
言えば貰えるのだと思いますが、
卓上にないのは不思議にも感じます。

次に麺を。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12250716936-13875877545.html
麺は加水やや低げな中太ストレート麺。
適度にスープを拾い、サクッと歯切れが良し。
麺の味わいは、まずまず~なかなか。
連食なので、麺量は多く感じました。

具はモヤシ、玉ネギ、ニンジン、ネギです。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12250716936-13875877549.html
ボリシャキな炒め具合?の食感は良好です。
麺に絡めても美味しいです。
量も十分。
肉っ気が無いのは寂しいですが、この値段なら致し方ないのかと。

少し時間をかけながら、終了。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12250716936-13875877557.html
想像してたより、味噌は控え目で押しは強くないのですが、なんか、中毒性を感じました。
採点は連食の影響+1、残してゴメン+1.
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

630円は良心的だっぺ ー ( ◠‿◠ )
でもやっぱり味噌には肉コマ欲しいですね。

NORTH | 2017年2月24日 12:39

山田さん、どうもです。
後を引くスープの中毒性が、
根強いファンに支持されるのでしょうね。
すすきののキャバクラで一緒にボラれたと言う、
先生?も気になります(笑)。

おゆ | 2017年2月24日 13:24

一昨日294をひた走って宇都宮まで行き帰りした時にチョット惹かれましたが、、、
「いやどうも」とは姉妹店になるのでしたっけ?
茨城オタクとしては一度は訪問したいです。

かくみや | 2017年2月24日 14:10

毎度です~

↑そうそう、「いやどうも」とセットで覚えてました。
味噌はおろしニンニクをドボンで行きたいですよね~
最近もボラれてそうなイメージですが、気のせい?

としくん | 2017年2月24日 15:27

こんにちは。
卓上のニンニクがないのは残念でしたね~。たまに明らかにニンニク合うだろうな~ってお店で卓上にないとガックリすることがありますww
そして、すすきのでボラれたことあるんですね。今度行くので気を付けます(笑)

poti | 2017年2月24日 16:35

こんにちは。

つくばの似たような名前のお店の姉妹店ですね。
自分も茨城県民ですが、家族一同「だっぺ」とは言いませんよ。

glucose | 2017年2月24日 17:22

ぷっつ!
と吹き出しそうな店名・・・
味は・・・良いんですね。

この屋号はインパクトありますな~

こんばんは。
すすきの系てのがあるんですね~
630円は良心的です。

kamepi- | 2017年2月24日 22:36

こんばんは~
面白い店名ですね~(笑)
すすきの系という味噌は知りませんでした。
ニンニクが特徴的なようですが卓上に欲しいですね、
コスパがいいのでチャーが一枚でも入ってれば評価が上がりそうです✨

銀あんどプー | 2017年2月24日 22:55

ピップさん,どうもです。
茨城ネイティブは,「うそだっぺ」は言いますが,おそらく「いぐっぺ」は言わないですね。
「いぐべ」になります。
茨城弁指南役のもももさんに成り代わり(笑)
ニンニクと生姜の使われた味噌がすすきの系の証ですが,そう言えばすすきの系で卓上にニンニク置いてある店ってなかったかも。

RAMENOID | 2017年2月25日 04:07

こんばんは.
茨城ネイティブではありませんが,
「うそだっぺ」「うそだべ」「いくべ」「いってみっぺ」が自然だと感じます.

Paul | 2017年2月25日 10:14

こんにちわ~

店名が良いですね~!
確かに味噌にはニンニクが欲しいですよね~w
でも美味しそうですよ~♪

バスの運転手 | 2017年2月25日 11:02