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噂を聞いて朝ラーに挑戦しました。土曜日 9:00というのに、ほぼ満席とは恐るべし。人は多いのに店内は沈黙が制しています。チャーシューメンがこの時間でもなかった(コール不可?)ので普通のラーメンにしました。出てきたチャーシュー1枚のデカさはトップクラス。ついで脂っこさも(^^;スープは純粋な豚骨醤油でやや醤油強め。ややトロみ有りでしつこくはあります。玉ねぎが良いアクセントを出しており、やや辛めです。ワカメとキクラゲは麺に比べてボリュームが多く、最後までモサモサしてしまいました。半分ぐらいでもいい気がしますね。酒井製麺の味は言うまでもありませんが、湯きりが甘いか。大盛りを頼む人がダントツに多いお店ですが、脂っぽさが残るので、量に自信が無い方は普通で十分だと思います。正直、ラーメンよりもここでは書けない店内ネタ満載で驚愕でした。勘定は千円をカゴに入れた後に、勝手にお釣りを取って撤収です。
土曜日 9:00というのに、ほぼ満席とは恐るべし。
人は多いのに店内は沈黙が制しています。
チャーシューメンがこの時間でもなかった(コール不可?)ので
普通のラーメンにしました。
出てきたチャーシュー1枚のデカさはトップクラス。
ついで脂っこさも(^^;
スープは純粋な豚骨醤油でやや醤油強め。ややトロみ有りでしつこくはあります。
玉ねぎが良いアクセントを出しており、やや辛めです。
ワカメとキクラゲは麺に比べてボリュームが多く、最後までモサモサしてしまいました。半分ぐらいでもいい気がしますね。
酒井製麺の味は言うまでもありませんが、湯きりが甘いか。
大盛りを頼む人がダントツに多いお店ですが、
脂っぽさが残るので、量に自信が無い方は普通で十分だと思います。
正直、ラーメンよりもここでは書けない店内ネタ満載で驚愕でした。
勘定は千円をカゴに入れた後に、勝手にお釣りを取って撤収です。