ジン１９７１
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コメント
現場ジン１９７１はん
＞これで３月末まで安泰や〜。
良かったねぇ〜ｗ
粘度は高いが濃厚さが物足りない感じのつけ汁ですがマズマズようでんなぁ。
カレーは残念やねぇ〜ｗｗ
ここのカレーは豪華そうでオイラも食べたかったよん。
８月末までなので突撃準備してたのに。。。
ユー坊 | 2008年8月2日 19:25こんばんは。
豪華カレー、残念でした。。
濃厚つけ麺、最近よくみかけますが、やはり飽きが来るかどうかが満足度に影響しそうですね。
まあ、３月までは通えるのですから、次の限定に期待していきましょう。
nice50 | 2008年8月2日 21:41わちきが、県内で二度と行かん店のレポPart2もつ〜ｗｗｗ
先月の限定はカレーやったんか〜
こちらも外してもうたね〜
こんだけ運が悪いんやから、toto（toko男爵ではない）で6億円当たる前触れかも知れんな〜
当たったら、大地のラーメン、奢ってくれや〜
いいんだよ〜〜〜
アカンな～同好会 | 2008年8月2日 22:19毎度〜
エスエス製薬の南側、南平台に「一番」という中華料理店があるのですが
水曜日にしか食べられないメニュー（もつ煮）が絶品です。
昭和初期にタイムスリップしたようなお店ですが、行くとびっくりしますよ。
機会がありましたら是非。店舗登録はしないほうがいいと思いますので・・・。
kouhei | 2008年8月3日 09:58あら〜
何と言っていいのか・・・・
２発目もダメでしたかー
しかし、、これにはビックリですね〜８月末までこのカレーはやると言っていたのに・・
僕、昨日お店に電話して抗議しました。ちょうど店主さんが出たのですが
やはり急遽カレーを止めてしまったそうです。
たぶん・・・採算が取れなかったんでしょうね〜(苦笑)
でもこの特濃のつけ汁は、魚粉がソソリマスネ〜
ただやはり甘・辛・酸の味付けよりは出汁を強く感じたいですね〜
また復活の日を願いましょう〜それまではさらばカレー!!
右京 | 2008年8月3日 11:09コメントありがとうございます。
＞豪華ユー坊さん
やっとこさ仕事にありつけたで〜ｗ
どうもこのつけ汁は 高粘度＝濃厚 の図式が成り立たんのよ〜？
Ｇカレーそれ程期待してなかったんやけどｗ、ここのカレーは食べたかったね〜
＞nice50さん
ココのカレーは非常に食べたかったッス
＞濃厚つけ麺、最近よくみかけますが、やはり飽きが来るかどうかが満足度に影響しそうですね。
最近的を得たコメントがズバッと来ますね〜ｗ 置いてかないで〜ｗｗ
＞アカンな～同好会はん
ここでも不愉快な思いしとったんやね〜
限定カレーは不発続きやから、クジを買いまくるで〜ｗ
＞当たったら、大地のラーメン、奢ってくれや〜
控え目やな〜 チャーシューてんこ盛りにしたるわ〜ｗｗ
ジン１９７１ | 2008年8月3日 18:58コメントありがとうございます。
＞さん
水曜日限定のもつ煮ってメチャメチャ気になりますね〜ｗｗ
ちょっと探してみますよ〜
今度の現場は千葉ニュータウンなので、麺屋昇ばしの閉店はかなり痛いｗｗ
＞華麗右京さん
またやっちまいましたｗｗ
＞僕、昨日お店に電話して抗議しました。ちょうど店主さんが出たのですが
＞やはり急遽カレーを止めてしまったそうです。
＞たぶん・・・採算が取れなかったんでしょうね〜(苦笑)
抗議とは頼もしいｗ 店側の事情じゃ仕方ないッス
＞ただやはり甘・辛・酸の味付けよりは出汁を強く感じたいですね〜
特濃なら出汁で押し切ってほしいところやな〜
青山系なんで期待したんですが、やはり方向性が違うんやろか？
ジン１９７１ | 2008年8月3日 19:14ジンさん
前日か当日にさばいた、超新鮮なモツですよ〜
たぶんこういうのは食ったことないと思う。
kouhei | 2008年8月3日 23:50毎度〜。亀２匹目。
おっ、また現場でるンかいな。ラーメンライフも充実や〜
しかしまた限定に振られたんかいな、ついてないのー。
でもこっちはなかなか満足できたようで何よりじゃないですか
UNIA。 | 2008年8月4日 10:14コメントありがとうございます。
＞さん 度々どうもです
拙者は一週間煮込むんかと思ってしもうたｗｗｗ
新鮮なモツですか〜 確かに食った事ないかもです。
＞しゃん
現場は旨いラーメン屋が少ない印西市なんよね〜ｗ
ココは違う限定でなんとかカバーやね〜 ついてないわ〜ｗｗ
ジン１９７１ | 2008年8月4日 19:09亀〜
カレー終わっていたんですか！！(×_×;）
私も密かに狙っていたのですが。。。
ＣＰがはち切れんばかりによい豪華カレーを！
残念。。( ^.^)( -.-)( _ _)
ここは麺いくら増しても無料なんですよね〜
とりあえず一回は行ってみたいお店ですよ。。
３ちゃん | 2008年8月5日 18:57
印西の現場からカレー目当てに訪問。
やっと営業が拙者のために仕事を取ってきた。
これで３月末まで安泰や〜。
一人で現場視察を敢行し、頃合を見計らってこちらに訪問。
駐車場には車で待機中の客が１組のみだったので拙者も車で待機した。
AM11:30 開店
車から降りて店内に入り券売機を確認すると限定はカレーではなく特濃に変わっていた…思考停〜止
７月いっぱいやったんか〜 ２日連チャンでヘタこいたわ〜
とりあえず限定チケットを購入し、大（400ｇ）を告げ食券を手渡す。
８分程でつけめん登場！
つけ汁は粘度がありドロドロとしているが、動物系のコクと旨味をそれ程感じず、魚介系も弱めで海苔の上に乗った魚粉を混ぜても少し物足りなさを感じる。
甘・辛・酸のバランスは甘味と辛味は程良い感じで酸味が少し強い感じ。
酸味はツンとくるタイプではなく、トマトケチャップのような酸味？
麺は断面が四角くて少しウェイビーな太麺。
水道水で締めているので少し温いが、歯ごたえがあり、表面がザラザラしているのでスープを良く拾う。
蕎麦のような風味で後半少し飽きてきた。
具は麺の上のチャーシュー１枚、つけ汁内のほぐしチャーシュー、味玉半分、ホウレン草、モヤシ、メンマ、背脂の構成。
チャーシューはバラロールが炙ってあり、香ばしくて旨い。
つけ汁内の具に関しては背脂が大きめで少し邪魔な感じ、他は特筆無し。
ネギも欲しい感じ。
麺を食べ終えスープ割を注文。
レンジで再加熱され、魚介系の風味が強まり旨かった。
麺量を増やしても同一料金なのでＣＰは良心的。
豪華カレー あばよっ！