Item: 麺屋 翔 品川店
Rating: 86
Author: タバサ

86点

久しぶりの「品達」です、今日は「翔」の品川店だけのお昼限定を食べに来ました。隣のTETSU、相変わらずの人気ぶり、昼時とあって10人以上の並び、こちらは並びは無く、すんなりカウンターに着席。10分程で着丼、中太のストレート麺が美しくて美味しそう。つけ汁は鶏ポタージュの味わい、洋風を強く感じます。鶏豚2種のレアチャーシュー、メンマ、どれも美味しいです。途中で麺にレモンを絞りかけてみる、とにかくツルモチの麺が旨いので220gはあっという間です。麺完食後割スープを入れて頂き味う、これも美味しいなぁ、満足で完飲。