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95点
得のせアンチョビ塩まぜそば[汁なし/塩]
志奈そば 田なか Second（東京都千代田区）ｉｋｕ

「得のせアンチョビ塩まぜそば」@志奈そば 田なか Secondの写真豚骨一燈さんからの連食
一燈さんのプレオープンが
並盛限定だったので
合えだまの代わりにこちらへ
代わりなんてとんでもないぐらい美味しかったですが
これってアンチョビのパスタじゃ？
麺はフィットチーネじゃ？？
チャーシューと味玉とメンマと海苔が無ければ
アンチョビのパスタでした
しかしとっても美味しかったです
アンチョビはもうちょっと臭みがあるかと思ったら
ほとんど無く
美味しさだけが出ていました
一つだけ言いたいのは
混ぜそばに底の細い器は混ぜにくいです
最初に混ぜたいので
出来れば底の平たい器がいいと思います

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