塩対応
指定暴食団
RAMEN-ACT2
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りんこ☆
コメント
こんばんは
背脂チャッチャ系ですか。
コレに平打ち麺となると背脂が絡んで旨そうですねぇ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年3月21日 21:46こんばんは。
こちらは私も行きたいお店です。
塩のとんがりが動物とどう対決しているのか、見ものですね！
mona2 | 2017年3月21日 21:51こんばんはー
ランチお徳ですね
背脂コッテリがいい感じのようですね
肉飯はこのチャーシューなら
ランチサービス肉飯に自分はしちゃうかな～～＾＾
コスパ良いですね＾＾
キング | 2017年3月21日 21:55こんばんは＾＾
公休多くないですか？というか
その記事ばっかりみてるだけかな？
塩って難しいですよね
硬めでなく柔らかく甘い塩ラーメン究極です。
虚無 Becky！ | 2017年3月21日 22:03こちらは店名が気になってます。
ただ松原団地はもう行くことないかも (^-^;
コスパは良さそうですね。
NORTH | 2017年3月21日 22:04こんばんわ～
こちら、自分も気になっていて今日行っちゃおうかな？
と、思ったんですがお店の名前の変換が出来なくて止めましたｗ（汗）
どうやって変換しました？
バスの運転手 | 2017年3月21日 22:28どもです。
評価が割れているようですが、好みな一杯だったようですね。
背脂が特に良い働きをしたようで。
サービス精神旺盛でこの値段は頭が下がります。
ピップ | 2017年3月22日 00:48>>ｺｳｽｹさん
おはようございます！
サラッサラで麺に纏った良い背脂もそうですが、チャーシューもきっとｺｳｽｹ納得の美味しさかと思います(*^^*)
塩対応 | 2017年3月22日 05:42>>mona2さん
おはようございます！
神の通し営業ですから、行きたくなりますよね( ￣▽￣)
表題は背脂ありきの一杯かと思いますw
塩対応 | 2017年3月22日 05:47>>キングさん
おはようございます！
こんな盛り沢山で650円ですからねーw
お隣さんが肉飯食されてましたが、炊き込みご飯チックで美味しそうでしたよ(*^^*)
値段的にも50円分お得だった気が(笑)
塩対応 | 2017年3月22日 05:50>>Beckyさん
おはようございます！
ギクッ(￣□￣;)!!
公休は普通の企業程度ですよ(笑)
基本深夜番日以外はあまり仕事の日ラーメン食べないんですよねーw
難しい分、塩で美味しいお店は強く記憶に残ります(*^^*)
柔らかく甘い塩ラーメン、まだ出会ってないかもですw
塩対応 | 2017年3月22日 05:56>>ノースさん
おはようございます！
店名読めませんでした(笑)
某鶏白湯のお店閉店しちゃいましたからね(^o^;)
コチラはコスパも良いですし、地元に根付いて欲しいです♪
塩対応 | 2017年3月22日 06:00>>バスさん
おはようございます！
調べましたけど『ふく』で変換すると出るみたいですよーw
ということで、レポお待ちしてます(笑)
塩対応 | 2017年3月22日 06:02>>ピップさん
おはようございます！
背脂なかったら点数かなり変わりそうですが、個人的に好みな味わいでした(*^^*)
心の中で土下座してありがたく頂きました(笑)
塩対応 | 2017年3月22日 06:05毎度です～
やはり想像した通りでした。
ビジュアルからして全く異なりますね。
松原団地に行く機会があれば、試してみたいかも～
少しお役に立てて良かったです^^
としくん | 2017年3月22日 06:18>>としさん
おはようございます！
このレポはとしさんのおかげです♪
ビジュアルだけでなく味わいもほんとプラスに働きましたね。
少しどころか大量です(笑)
ありがとうございました<(_ _*)>
塩対応 | 2017年3月22日 07:02おはようございます
最近遠征も頑張ってますね^ ^
確かに少しパワー不足な感じもしましたが、こってりにして貰えばグッと良くなりそうですね^ ^
これから松原団地の勢力図も大きく変わるのでしょう。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年3月22日 07:06こんにちは。
としさんのレポでの仮説、
＝背脂仕様がモアベターだろう説を、
実証したレポになりましたね。
おゆ | 2017年3月22日 08:53>>あらチャンさん
こんにちわー！
行きたいところが大体遠いんですよね(笑)
松原団地の今後は私も気になります！
こってりの有無で満足度も全然違う一杯だと個人的には思いますね(*^^*)
塩対応 | 2017年3月22日 14:14>>おゆさん
こんにちわー！
好みの問題もあるとは思いますが、私はピッタリハマりましたね！！
改めて想像力に驚きですよ(笑)
塩対応 | 2017年3月22日 14:18ここは、旨いのに安いし、接客もいいし、大好き！
松原団地界隈は、いい店がポツポツあって羨ましいですね。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2017年3月22日 17:58こんばんわ～
この内容で650円はCP良すぎですわ～。
行ってみたいですが、草加は遠いンですよねぇ～ｗ
たく☆ | 2017年3月22日 21:29>>とまそんさん
こんばんわー！
まさに三拍子揃ってますよねー(*^^*)
松原団地はなかなかこれない立地なので、とまそんさんから頂いた課題の三鷹周辺を狙いたいですw
塩対応 | 2017年3月23日 04:00>>たくさん
こんばんわー！
ほんと支払いの時申し訳ない気持ちになれますよ(汗)
遠いと交通費の方がラーメンの2倍3倍になりますからねーw
私も近場の未訪問店にそろそろ切り替えます(笑)
塩対応 | 2017年3月23日 04:03
この日は公休。
松原団地にて連食した際の1食目はコチラへ初訪問です＼(^o^)／
入店すると店主さんと男性店員さんの2名体制。
口頭で表題を注文します。
手揉み麺か細麺かの選択、背脂こってりの有無、17時まではランチサービスで大盛、味玉、のり、ごはん、肉めしから選択できるそうです。
7分程で到着！
では、頂きます(｡-人-｡)
■スープ
雑誌によるとあっさり炊いた豚骨スープに6種類の魚介素材をブレンドし、タレは塩で仕上げに鶏油とのこと。
初動はあっさり目の豚の旨味がじんわりきて、塩ダレ由来？の尖り目の塩気が攻めてきますねー。
トワイ○イトさんも仰ってますが、確かに魚介は弱めで好みが別れそうな印象です。
ですが、お願いした背脂が見事な働きっぷり！
やや塩気強いスープにサラサラで上質な背脂化粧がくどくない甘味とコクをもたらしてこれは相性バッチシで美味しいです(*^^*)
レビュに載せて下さったトワ○ライトさんに感謝です♪
貴重な情報ありがとうございます<(_ _*)>
スープもアツアツで良いですね♪
■麺
平打ちの中太ちぢれ麺です。
中西食品とのことです。
手揉みされた麺は、プリモチな食感でとても滑らかな麺肌ですねー。
纏った背脂とも好相性と感じます♪
麺量は150グラムとのことです。
■具材
豚チャーシュー、メンマ、海苔、白ネギ、ナルト、サービス味玉です。
豚チャーシューはホロトロで程よい味付けと肉も脂も美味しいですねー！
小降りとはいえデフォで4枚はメッチャ嬉しいです♪
メンマは細目の短冊状で8本、軽いコリ感で甘めの味付けで良い箸休め。
海苔は大きめで麺を巻いてこれも美味し。
白ネギはザクザクな食感が良いアクセント。
ナルトは存在に毎度感謝。
味玉はねっとりゼリータイプで少し甘めの味付けでこれはメッチャウマ( ￣▽￣)
終盤は卓上アイテムで味変も楽しんで
ダメとわかってても『完飲』完食でーすww
ちゃんとこの後高い方の十六茶飲み干しました(笑)
とても美味しかったです！！
そしてコスパが素晴らしいですねー。
お店を心配してしまいますよ(汗)
卓上はフライドオニオン、白ごま、酢、粉末黒胡椒、豆板醤、自家製の炒めた唐辛子と豊富なアイテム数も良いですねー(*^^*)
オススメは『白ごま』ですw
通し営業なのも大助かりですよねー♪
最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした！！
※コスパで+2点です♪