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2017年31杯目中華蕎麦 みうら特製煮干そば（醤油）＋和え玉ハーフ初訪問♪店主は水戸の名店「むじゃき」のご出身。期待が膨らむ♪13:00到着も中待ち4人目に接続。回転良く直ぐにカウンターへ。しばしで着丼DE∀TH‼︎綺麗な清湯スープを先ずは一口♪スーッと煮干が香った後に鶏の旨味が押し寄せるメチャ旨なスープでレンゲが止まりません（笑）いつもは濃厚ばかり食べてるけど淡麗も旨いね♪麺は低加水の全粒粉入り細ストレート麺。スープとの相性バツグンです。トッピングは2種類のチャーシューで豚、鶏共に低温レアタイプ。豚のみローストされて香りよく旨い！鶏はスゴく柔らかくジューシーで1枚ではなく後2枚欲しい（笑）穂先メンマも旨い！味玉もやや硬めのトロリで旨い！和え玉もハーフがあるのが嬉しい。よくマゼマゼしていただきました。スープ飲み干したかったけど我慢！完食！煮干の塩や中華そばも気になるので再訪確実！ベリーグッド♪
く〜〜〜り
北崎ウンターデンリンデン
ピップ
Woderson
ラーメントレーニー
まっくいん
中華蕎麦 みうら
特製煮干そば（醤油）＋和え玉ハーフ
初訪問♪
店主は水戸の名店「むじゃき」のご出身。期待が膨らむ♪
13:00到着も中待ち4人目に接続。回転良く直ぐにカウンターへ。
しばしで着丼DE∀TH‼︎
綺麗な清湯スープを先ずは一口♪
スーッと煮干が香った後に鶏の旨味が押し寄せるメチャ旨なスープでレンゲが止まりません（笑）いつもは濃厚ばかり食べてるけど淡麗も旨いね♪
麺は低加水の全粒粉入り細ストレート麺。スープとの相性バツグンです。
トッピングは2種類のチャーシューで豚、鶏共に低温レアタイプ。豚のみローストされて香りよく旨い！鶏はスゴく柔らかくジューシーで1枚ではなく後2枚欲しい（笑）
穂先メンマも旨い！味玉もやや硬めのトロリで旨い！
和え玉もハーフがあるのが嬉しい。
よくマゼマゼしていただきました。
スープ飲み干したかったけど我慢！
完食！
煮干の塩や中華そばも気になるので再訪確実！
ベリーグッド♪