およそ15年振りくらいの訪問。
たまたま店の前を通り開いていたので入った。

「創業大正13年」の看板は伊達じゃない。。。
めちゃめちゃレトロな外観！入り難いオーラが。

店内は半分以上が小上がり座敷席。
手前に相席の大きなテーブルがある。お客は3人。

此方は「かた焼きそば」が人気である。
自分以外の2人は常連でソレを頼んで食べている。

小振りな丼。少しの豚肉に筍・キャベツ・もやし・生姜の炒め物が乗った「サンマー麺」である。
キャベツの芯が固い。生の生姜片を噛むと刺激が強い。醤油スープは出汁が弱いので生姜風味が敏感。

一般的な昭和中華のノスタルジックなスープとも違い、軽めの鶏ガラ出汁の薄い色のスープは、
気のせいか本当に大正時代の感じがする。自分がガキの頃食べたラーメンのイメージを超えて、
自分の親父が若いころ食べていそうな本当に古めかしい味のラーメンである。。。

麺は意外にも太麺で柔らかめの食感。麺自体も古めかしさを感じる。
出汁の具合もまさに「中華そば」的である。油分が皆無なので超アッサリ味なのだ！

とにかく、全体に小振りな上あっさり味で具材が寂しい。コレで800円はコスパが低過ぎる…。
超レトロな店内外を味わう遺産的な感覚なら楽しめるかもしれないが、只ラーメンだけを純粋に
食べに来た者には物凄く物足りなさを感じるだろう。自分がそうだったから。。。

自分が好きな「天津飯・天津麺」がレギュラーメニューだったので注文に迷ったが、
どちらも1150円もするので流石に頼まなかった。食べてはみたいが、多分後悔する事になりそうだ…。

ご馳走様！