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「油そば 530円+味玉 100円」@日の出らーめん 日吉店の写真飲みの地元〆。平日23:30訪問。先客6名。結局イロイロあった日の出ラーメン系列、ガッツ麺も家系ラーメンもJ系も全てこの店舗に集約。かくしてメニューはよりどりみどり。これにカレータンタン麺が加わればコンプ。
多分日の出ルーツの首題のメニューをオーダー。

ほどなく配膳。シンプルないでたちだが、卓上の味変ツールで調理開始。

アブラ:植物系ベースと思われるが鶏油か鷄の香りが。
具:水菜・刻みニンニク・味玉。
麺:太麺縮れ。

総評:まずはデフォでいただく。うーむ、コレでは味が単調。豊富な卓上味変ツールで調理開始。まずは酢。うん味がしまる。次に海老粉。こいつは合わない。柚子七味。なかなか。辣油。これは鉄板。次に…と思っていたらすでに麺が残り少なく。最後にカレーパウダー。

ごちそうさま。楽しく遊べました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

atomさん こんにちは!
色々なメニューがあるので、迷ってしまいますが、やっぱり自分はつけ麺かなぁ?

ヨコべー | 2017年3月17日 08:16

ヨコベーさん おはようございます

うーん自分は圧倒的に汁麺ですね。でなければまぜそば系。例によって混ぜませんが。

atom | 2017年3月18日 09:27