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飲んで帰る地元〆。本日は午後から飲んでいるので早め。ビールばかり飲んでいたので、落ち着いたら腹が減っている。かなり久しぶりにこちらのこのメニューを求めて。土曜日22:45訪問、先客ゼロ後客2名。店員さんは賄いの最中。お邪魔します。ほどなく配膳。久しぶりのご対面。たまにはこの麺をワシワシ食うのも悪くはない。和えダレ:魚粉メインの醤油ダレ。具:ほぐしチャーシュー・タマネギ・青ネギ・黄卵・刻み海苔・刻みニンニク・背油・チャーマヨ。麺:太麺ねじれ。感想:腹が減った時には最高。フーフーしなくてもストレートに胃に収まる。タレも具も甘みの少ないのが嬉しい。途中からガーリックチップにブラックペッパーを投入。うーむ味が濃い。足し算の卓上ツールは豊富だが、引き算は無い。で、思いついた。ここは日吉。ご飯無料はあたりまえ。で、小ライスを追加。かくして混ぜそばオカズにご飯。自分、決してご飯を投げ込みません。ごちそうさま。
ビールばかり飲んでいたので、落ち着いたら腹が減っている。かなり久しぶりにこちらのこのメニューを求めて。土曜日22:45訪問、先客ゼロ後客2名。店員さんは賄いの最中。お邪魔します。
ほどなく配膳。久しぶりのご対面。たまにはこの麺をワシワシ食うのも悪くはない。
和えダレ:魚粉メインの醤油ダレ。
具:ほぐしチャーシュー・タマネギ・青ネギ・黄卵・刻み海苔・刻みニンニク・背油・チャーマヨ。
麺:太麺ねじれ。
感想:腹が減った時には最高。フーフーしなくてもストレートに胃に収まる。タレも具も甘みの少ないのが嬉しい。
途中からガーリックチップにブラックペッパーを投入。うーむ味が濃い。
足し算の卓上ツールは豊富だが、引き算は無い。で、思いついた。ここは日吉。ご飯無料はあたりまえ。で、小ライスを追加。かくして混ぜそばオカズにご飯。自分、決してご飯を投げ込みません。
ごちそうさま。