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2017年3月24日18時30分訪問。前の週の土曜夜はすでに完売してたので営業開始曜日の金曜日に訪問。さすがにまだ残っていたので注文させてもらいました。店内混雑していたので15分ほどで提供。見た目はなかなかのインパクトです。スープを一口すすると烏賊の味がふわっと広がりますが、見た目ほどのくどい、しょっぱいと言った感じではなく意外とさらっと飲めます。麺は他のラーメンにも使われいるものと同じで自家製のぴろぴろ麺です。スープに粘度があるため、普通に食べているだけで麺に絡んで食べ終える頃にはスープの量もだいぶ減ってました。見た目にインパクトがありますが、比較的慣れてない方でも美味しく頂けるように思いました。スープの色が濃いので食べる時跳ねるの注意です。ごちそうさまでした。
前の週の土曜夜はすでに完売してたので営業開始曜日の金曜日に訪問。
さすがにまだ残っていたので注文させてもらいました。店内混雑していたので15分ほどで提供。
見た目はなかなかのインパクトです。
スープを一口すすると烏賊の味がふわっと広がりますが、見た目ほどのくどい、しょっぱいと言った感じではなく意外とさらっと飲めます。
麺は他のラーメンにも使われいるものと同じで自家製のぴろぴろ麺です。
スープに粘度があるため、普通に食べているだけで麺に絡んで食べ終える頃にはスープの量もだいぶ減ってました。
見た目にインパクトがありますが、比較的慣れてない方でも美味しく頂けるように思いました。
スープの色が濃いので食べる時跳ねるの注意です。
ごちそうさまでした。