ずっと気になるお店でしたので、仕事で横浜に来たついでに訪問してきました。
デカい唐揚げののったやつも気にはなってますが、初訪問なので話題沸騰の新担々麺をチョイスしておきます。
看板娘？の女将さんから辛さを尋ねられたので、どれがオススメかきくと、『私はちょい辛で食べてる』とのことなので、ちょい辛に（笑）
しばらくして着丼と同時に『これ、山椒』と缶をカウンターの上に置かれます。缶には花椒とかかれていますが、、、？
まあ、どちらにせよ痺れの辛さでしょう(笑)
見た目は、油そばのような感じで、辛さの元となりそうな赤い塊が、端の方に鎮座しています。
混ぜて食べるんだろうなと思いつつ、辛さなし状態で食べると、、、

こっ、これは！？

美味い！混ぜそば(笑)
山椒をフリフリして混ぜると、なんとなく担々麺ぽくなって来ました(笑)
なるほど、創作担々麺ということなのですね。ゴマを効かせるでなく、汁なしで、マー
ラーの辛さ、、、
これって実は本場四川な感じなのでは？と思いました。もっとも私は四川に行ったこともないので想像上での話です(笑)

20番ぐらいの麺なので、タレもよくからみ、間に挽き肉やらの具もよく絡んできます。最後は具が余るくらいの具だくさんさで、ボリュームもあります。

ただ、総合的に考えると具と辛さで食べさせる感じですかね？
満足感は十分だしコスパも良いですが、旨い担々麺を食べたいと思って行くと、少し肩すかし感があります。

辛さなしは出来るのかな？？そうすれば、旨い油そばとして食えそうな気がします。

それでも城南から神奈川東部に舌に合う店が少ない私にとって、貴重なお店ですね！
ごちそうさまでした！