平成29年4月8日・9日とモモクロフィーバーで盛り上がる富士見市鶴瀬。。。
4月8日、ひっそりと一周年を迎えた「寛～くつろぎ～」さんへ( *´艸｀)
ってか、15時の閉店ちょっと前に伺ったのですが、外待ち発生してましたよ(#^.^#)
表には巣鴨の「師匠」からお祝いの花輪が！！
で、本日は「煮干しそばの特製（950円）」を！！
ん？。。。ん？
麺が変わってる！！　　ん？ん？煮干しの出汁も何だかより香ばしさが増して、食欲増長！
新麺との相性も抜群！！って。。。ん？チャーシュー（鶏・豚）もなんか違う。。。切り方が厚くなったような。。。だから煮干しの香ばしさとコクに負けないってかジューシーでちょうどいいバランス！(^o^)／
店主さんに聞いたら、麺も煮干しもちょっと変えたそうです！！（どこがどう変わったかは行ってみて確認して！！）
しかも、チャーシューもやっぱり切り方を厚くしたとの事！！
寛さんってやっぱ「煮干し」の天才だね( *´艸｀)
そうだそうだ。。。。
ゴールデンウィークに限定やるみたいです！！！
全てにおいてこれまでに無い力いっぱいの「限定」。。。
鴨らしいっす( *´艸｀)