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PM2：20初訪問。先客0名。後客2名。前から気になっていたお店。念願の初訪問。ジャズが流れる店内はとってもおしゃれ。噂どおり。先客が居なかったからかおよそ5分後到着。背脂が浮いているつけダレは初。臭いをかいでみると魚介の強そうなつけダレ。一すすりすると魚介はほとんど感じなく豚骨の方が強い印象。濃厚というほど濃厚ではないが好印象。麺はというと平打ちの麺の上にもやし、きゃべつ少々、ごまがかかっていた。本当にパスタを食している感じ。おいしいです。意外に食感もよくもちもちしていました。量は超大盛と書いてあった割には少なく感じたが充分な量でした。最後のスープ割りは割ってみて満足。なんだろう。豚骨をかなり煮込んだ後のようなスープ。大変おいしくいただきました。
りゅう
摩天楼
atom
ローニ・デ・トーバロ
makky
アキブン(そろそろﾀﾞｲｴｯﾄ)
先客0名。後客2名。
前から気になっていたお店。念願の初訪問。ジャズが流れる店内はとってもおしゃれ。噂どおり。先客が居なかったからかおよそ5分後到着。背脂が浮いているつけダレは初。臭いをかいでみると魚介の強そうなつけダレ。一すすりすると魚介はほとんど感じなく豚骨の方が強い印象。濃厚というほど濃厚ではないが好印象。麺はというと平打ちの麺の上にもやし、きゃべつ少々、ごまがかかっていた。本当にパスタを食している感じ。おいしいです。意外に食感もよくもちもちしていました。量は超大盛と書いてあった割には少なく感じたが充分な量でした。最後のスープ割りは割ってみて満足。なんだろう。豚骨をかなり煮込んだ後のようなスープ。大変おいしくいただきました。