2017/3/9
最近連食も出来る様になった1stﾃﾞｽ(￣▽￣)ゞ

物足りない気分を埋める為、向かうは名店が並ばず食べれるラゾーナ川崎フードコート
コチラに食べログ北海道ラーメン4年連続1位の店が降臨してたわけだがw

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表題を注文しPPが鳴ったら受取りです

ビジュアルは透き通るスープがキラキラな塩　叉焼、2種の葱、穂先メンマ2にトピの煮たまご

スープは煮干香るコク塩　おお〜ウメ〜o(*￣▽￣*)o
しっかりコクにバッチリな塩加減　コレは旨い！
じわじわくる塩で無く最初からアクセル全開の塩　勿論、名古屋コーチンが強力にバックアップしてる

麺は白いザラパツ微wave細麺　確り硬めの歯応えと噛む度にお口に広がる小麦感　この麺もイイですネ〜

叉焼はペラオだがやわホロで意外と味も有る
煮たまごは醤油と塩が選べ当然塩チョイスな訳だがコレは旨い　浅漬け薄味黄身トロリ

穂先メンマはチョイ硬めな部分も残るが総じて軟く良く出来てる

小葱と長葱は其々の役割を活かし風味と歯触りでスープを引き立たせる　このバランスもイイ!

流石ラゾーナ、このレベルが出て来ますか？w
因みに菜々兵衛さんの人気№1は実は鶏白湯　このメニューは№2　なのにコレですか？w