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2017年4月17日鶏白湯ベースにゴマの風味や辛味を合わせたスープになっています。基本のらーめんの清湯スープと比べてかなりトロッとした白湯スープは旨味がとてもよく出ていてうまいです。そこにほどよくゴマと辛味が合わさりとても良い仕上がりになっています。麺は細ストレート麺で濃厚なスープに絡んでなかなかです。トッピングは肉味噌、ネギなどです。肉味噌には椎茸などが合わせてあり旨味もあってうまいです。
鶏白湯ベースにゴマの風味や辛味を合わせたスープになっています。基本のらーめんの清湯スープと比べてかなりトロッとした白湯スープは旨味がとてもよく出ていてうまいです。そこにほどよくゴマと辛味が合わさりとても良い仕上がりになっています。麺は細ストレート麺で濃厚なスープに絡んでなかなかです。トッピングは肉味噌、ネギなどです。肉味噌には椎茸などが合わせてあり旨味もあってうまいです。