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黒マー油かと思ったら、「香味野菜を炒め続けて作った真黒の黒ダレ」だそうです。確かにそんな香りがしました。麺は九州系特有の細麺。具はトロ肉風の小ぶりな叉焼、海苔、木耳、刻み葱、トッピングの味玉。味玉はほぼ固ゆでの小さいもの。残念。全体的に値段がちょっと高めに感じました。でも立地が良いためか、結構混み合っていました。
黒マー油かと思ったら、「香味野菜を炒め続けて作った真黒の黒ダレ」だそうです。
確かにそんな香りがしました。
麺は九州系特有の細麺。具はトロ肉風の小ぶりな叉焼、海苔、木耳、刻み葱、トッピングの味玉。
味玉はほぼ固ゆでの小さいもの。残念。
全体的に値段がちょっと高めに感じました。
でも立地が良いためか、結構混み合っていました。