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「海老塩つけそば(限定)」@niboの写真5月13日 夜訪問
着丼時に漂う海老!

つけ汁はシャバ系、焼き海老を汁に移しており、塩で味しっかり締めていてなかなか良い、やや一本調子は気になります、可能ならば辛味等別皿で有ってもよかったかもしれません
麺 中細い平打ちなもの、気持ち柔らかめ、短め、味としてはニュートラルなもので食べやすい、量は気持ち多い程度

他のメニューも制覇したくなりました、ごちそうさまでした

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