レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
近場で評判が良さそうな店だったので行ってみました。なんか名前からして中華料理系なのかと思いましたが味的には鶏油の入っていない家系?という感じでした。ただ下手な家系を一蹴する程の味とコクのあるスープでした。麺は家系より少し細目の中ストレート麺。組み合わせも抜群だと思います。ただそれだけに具がぱっとしなかったのが惜しい所です。(他のメニューならまた違うかもしれませんが)チャーシュー、ほうれん草、玉子、ネギ、海苔といった所ですが、チャーシューはまずくもなくかといって美味くもなく、玉子は普通のゆで卵でした。でも麺とスープだけなら自分的にはトップレベルですね。自分の場合、これだけでも大盛りでいけると思います(笑)
近場で評判が良さそうな店だったので行ってみました。
なんか名前からして中華料理系なのかと思いましたが
味的には鶏油の入っていない家系?という感じでした。
ただ下手な家系を一蹴する程の味とコクのあるスープ
でした。麺は家系より少し細目の中ストレート麺。
組み合わせも抜群だと思います。ただそれだけに具が
ぱっとしなかったのが惜しい所です。
(他のメニューならまた違うかもしれませんが)
チャーシュー、ほうれん草、玉子、ネギ、海苔といった
所ですが、チャーシューはまずくもなくかといって美味く
もなく、玉子は普通のゆで卵でした。
でも麺とスープだけなら自分的にはトップレベルですね。
自分の場合、これだけでも大盛りでいけると思います(笑)