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2017年63杯目中華そば 花菱濃厚白湯鶏そば 全粒粉麺(平打ち)+味玉初訪問♪一昨日のジャンクな一杯を帳消しにする為に昨日は絶食。昨日は水と野菜ジュースしか口にしなかった!という事で48時間ぶりの固形物(笑)オープンの11:00に到着も前客3人。海老のつけ麺も気になったが初志貫徹で表題をチョイス♪しばしで着丼DE∀TH‼︎見た目はそんなに濃厚さを感じないけど、スープを一口飲むと…鶏の旨味が詰まったトロミのあるスープ。レンゲが止まりません♪次に麺を…見た目は完全に中華そばではなく日本蕎麦の麺!歯応えがあって旨い!トッピング具材は少し寂しいかな⁉︎チャーシューも1枚で薄く崩れたヤツ⤵︎完食完飲DE∀TH‼︎つけ麺も気になるから再訪確実!グッド♪
中華そば 花菱
濃厚白湯鶏そば 全粒粉麺(平打ち)+味玉
初訪問♪
一昨日のジャンクな一杯を帳消しにする為に昨日は絶食。昨日は水と野菜ジュースしか口にしなかった!
という事で48時間ぶりの固形物(笑)
オープンの11:00に到着も前客3人。
海老のつけ麺も気になったが初志貫徹で表題をチョイス♪
しばしで着丼DE∀TH‼︎
見た目はそんなに濃厚さを感じないけど、スープを一口飲むと…鶏の旨味が詰まったトロミのあるスープ。レンゲが止まりません♪
次に麺を…見た目は完全に中華そばではなく日本蕎麦の麺!歯応えがあって旨い!
トッピング具材は少し寂しいかな⁉︎チャーシューも1枚で薄く崩れたヤツ⤵︎
完食完飲DE∀TH‼︎
つけ麺も気になるから再訪確実!
グッド♪