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本日〆のラーメン。久しぶりのここ。スープは鶏ガラベースで、野菜のベースも入るような旨味がある。飲んでいるので薄味な塩加減が、あっさりだがあと引く旨さ。麺は中細麺の縮れ麺、卵麺かなー、色は黄色がかりモッチリ、ボソッ、風味がある味わい。旨い。そこにシャキっとした食感の、もやしと 、そこに隠れて枚数は４枚位か？薄切りのチャーシュー、パサっとしたチャーシューだが、肉の旨味があり、麺、もやし、チャーシューと一緒にほうばると、これがなんとも旨い。刻みネギもアクセント的にマッチ。飲み干せるスープ。美味しくいただきました。
隊長の雑魚さん
本日〆のラーメン。久しぶりのここ。スープは鶏ガラベースで、野菜のベースも入るような旨味がある。飲んでいるので薄味な塩加減が、あっさりだがあと引く旨さ。麺は中細麺の縮れ麺、卵麺かなー、色は黄色がかりモッチリ、ボソッ、風味がある味わい。旨い。そこにシャキっとした食感の、もやしと 、そこに隠れて枚数は４枚位か？薄切りのチャーシュー、パサっとしたチャーシューだが、肉の旨味があり、麺、もやし、チャーシューと一緒にほうばると、これがなんとも旨い。刻みネギもアクセント的にマッチ。飲み干せるスープ。美味しくいただきました。
八雲
あいぱ
チャーチル・クロコダイル
隊長の雑魚さん
