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「中華そば&あぶらそば」@煮干乱舞の写真5/21(日) 10:30頃 再訪。先客5名、後客5名。息子の希望で此方へ。席が一席しか空いてなく数分まって店内へ。券売機にて標題のメニューを購入。中華そば「醤油」、あぶらそば「塩」でお願いしました。

3分程で着丼です。

先ずはスープを一口・・・今日のスープは旨味とコクがかなり出ており香りも良く、エグミのない美味しいニボスープで蓮華が進みます。

菅野製麺のストレート中細麺はチョイ硬仕上げのパツパツ食感で、麺もスープも熱々で美味しいですね〜。

レアチャー2枚はシットリ程良い噛み応え、刻み玉葱は以前より少し量が増えておりショリシャキ食感で、ニボスープの必需品ですね。

中華そばを食べ終えると、あぶらそばがタイミング良く着丼です。写真を撮って、直ぐに良く混ぜます。

あぶらそばもチョイ硬仕上げのパツパツ食感で美味しいですね〜。何時もは卓上アイテムを使わないのですが、今日はバジスコを少々振り掛けいただくと、お〜旨い、これアリですね〜。かなり気に入りました。色々な卓上アイテムがあるので、少しずつ試していきたいと思います。

アッと言う間にペロッと完食・完飲です。

中華そば・あぶらそば共に美味しくいただけました。
また来ます!ごちそうさまでした♪

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