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コメント
こんばんは。
ヘタレなので この手はパスですが、もう少しカレーっぽい方が 食べられるのでしょうか
(;∀;)？
りっきー | 2017年5月31日 21:27こんばんわ～
なんかカレーっぽくない色合いですね～ｗ
こりゃﾜﾀｸｼには厳しいかも～ｗｗ
たく☆ | 2017年5月31日 22:04こんばんは❗
こちら、限定に力入れてますよね～。
個人的には、メインのラーメン進化期待したいです。
あひる会長 | 2017年5月31日 22:28こんばんは
カレーとはいえかなり真っ赤なビジュアルですね
600まで無料とは太っ腹ですね！
チーズご飯は気になっちゃいますね〜＼(^o^)／
キング | 2017年5月31日 22:58こんばんは～
見た目は赤くてカレーと言われないと分かりませんでした。
カレーはスパイシーなのやドロッとしたのが好みなのですが、これは辛そうですね(^^;)
チーズご飯自粛は見習いたいです✨
銀あんどプー | 2017年5月31日 23:25glucoseさん，どうもです。
ツイッターでは好評のようでしたので，カレー好きとしては惹かれていたのですが，そんな感じですか。
ちょっと好みとはずれてるかもしれません。
スルーで。
RAMENOID | 2017年6月1日 04:54おはようございます！
色んな限定登場しますね。
ご無沙汰なので食べに行きたいです。
あらけん | 2017年6月1日 05:57おはようございます。
カレー感がもう一歩でしたか。
ネーミングでイメージした物と違うとガッカリしますね。
kamepi- | 2017年6月1日 07:34おはようございます。
昨日もカープ快勝で良かったですね！
所沢まで行った甲斐もありましたね。
標題はスパイス感が欲しい感じですね。
ただ、唐辛子タップリのお陰で、
御飯が自粛できたようで（苦笑）
おゆ | 2017年6月1日 07:56毎度です～
やはり唐辛子タイプの辛さではなく、
カレーらしい辛さですよね。
カレー好きなヘタレはこういうトラップに填ります。。。
としくん | 2017年6月1日 12:30こんにちは。
カレーつけ麺というネーミングだともう少しカレーのスパイスが効いた感じを予想しますよね～。〆のチーズご飯もこのままでも合うでしょうが、やはりカレー感強いほうが合いそうです！
poti | 2017年6月1日 13:40カレースパイス感は控えめでも
完飲したら翌日が怖いくらいに辛いんですね。
カレーはトウガラシよりもスパイス感が欲しいところです。
NORTH | 2017年6月1日 14:17こんばんわ～
コレっ、メッチャタイプなやつかと思います。
最近食べすぎなんですがコレならやはりライスで〆たいかなぁ？
あっ、ちょっとで良いんでｗ（笑）
バスの運転手 | 2017年6月1日 18:31こんにちは。
カレーと言うよりも赤いですね。
こりゃバックファイヤー必須ですね。
ん～麺６００ｇに惹かれている自分がいます。
ももも | 2017年6月1日 20:37やはり辛いんですね！！
スープ、赤味がありますね！
こちら積極的に限定出していますね。
tomokazu | 2017年6月2日 04:43ご無沙汰しておりますm(_ _)m
コチラは日曜日お休み、、、、
水戸で平日だと一気にハードル高くなりますよ（涙）
かくみや | 2017年6月2日 08:03
定期の外勤終了後のサラメシ。
天海さんの限定カレーつけ麺がそろそろ終了になりそうなので外勤終了後に駆けつけてみました。
開店10分前の11時20分シャッターズ3人待ちに接続。
予定通り限定の肉カレーつけ麺890円を券売機でポチり。
カウンター席に着座して20分ほどして着丼です。
つけ汁は唐辛子主体で、粗めに刻まれた唐辛子がかなり目立ちます。
カレーのスパイス感はかなり控えめな存在です。
醤油をベースにして椎茸、昆布などの乾物、煮干し、節を合わせています。
つけ汁の粘度は低くシャバ系。
麺をすすると結構むせて先日いただいた矢場味仙さんの台湾ラーメンを思い起こします。
ちなみに辛さ普通のこの一杯は中辛とのこと。
申し出ると辛さの調整はできるそうです。
準ヘタレには充分な辛さで、食べ終えてからもしばらくの間はお腹ポカポカでした。
麺は断面角形のストレート太麺。
ざるに盛られているところは涼しげないでたち。
芯が残るくらいの硬めなのは天海さんらしいところ。
J系好きの若者にはとても受けが良い麺かと。
麺量は600gまで増量に対応してくれるようですがおとなしく中盛りにしたので300g。
具材は挽肉、豚ばら肉、玉ねぎ、青ネギ、かいわれ、なると、柚子皮です。
豚ばら肉はやや硬めに炒め揚げられています。
カレーなのでブロック肉にしても良さげですが、バラ肉がこの限定のウリなのでしょう。
玉ねぎはしんなりあめ色になるまで炒められていて柔らかしんなりしています。
なるととカイワレは色鮮やかで見た目にも清涼感をUPしてくれています。
〆用のチーズご飯の存在に激しく心揺さぶられましたがこのスープを完飲すると翌日のマフラーが大変なことになるのは容易に想像できるのでここは自粛。
蓮華半分だけつけ汁を取り、半分割りスープを注いだスープ割りをひとくちいただいてフィニッシュ。
カレーとネーミングされているので、もう少しカレーらしいスパイシー感が前面に出てもいいかなと個人的には思いました。
いつも積極的に限定を出されている天海さん。
またアンテナたてて伺います。
ごちそうさまでした。