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「ラーメン並」@ますたに 北白川本店の写真ますたにの本店に来ました。

袋麺がスーパーでも売ってるし、かなりの勢いかと構えてましたが、見つけられず通り過ぎました。

グルグルしながらなんとか木の陰に発見。繁盛店のオーラは感じません。

でも場所はのどかで良いですね。店の前の小さい川に鴨がいましたよ。

昭和の雰囲気の店舗。スタッフ全員年配の方です。

ちょっとお腹は空いてなかったので並を選択。

背脂のたっぷり浮いた一杯の登場です。

スープをひと口飲むと淡い醤油でジンワリ旨味が広がります

基本は鶏ガラと豚骨でしょうか。そこまで濃い感じでは無いし塩分も控えめ。一味が入っていてピリピリします。

麺は中細の表面が少しザラリとしたもの。柔らか目ですが、軽くモチモチ感もあります。

チャーシューは薄切りのものでまずまず。

メンマは優しく煮てありました。

盛りの良い九条ネギ(少し普通のネギも)はスープにヒタヒタさせると美味しい。

サラリと完食。

歴史あるますたにに来れて良かったです。

ごちそうさまでした

京都はここで最終です。

残りは岐阜の2軒。

投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
ますたに本店ですか。
知らなかったですが、日本橋や田町に支店?があるようですね。
点数は伸びませんでしたが、満足のようですね。
昭和の雰囲気は癒されますよね(^^;

ハッスル (RDB終了) | 2017年6月25日 20:26

こんばんは
有名なお店の割には
なかなか見つけられないような感じなんですね
おっ!今度は岐阜シリーズ!
そちらも楽しみです!

キング | 2017年6月25日 21:26

こんばんわ~

こうして、あらチャンのレビュを拝見していると京都って案外コッテリしたスープが多いんですね?
つ~か、どれも美味しそうでとっても羨ましいです。
次回からの岐阜編も楽しみにしています♪

バスの運転手 | 2017年6月25日 22:36

おばんです。
外観写真のアングルも良いですね。
原点の店舗が、未だに渋い趣きなんですね。
確かに分かりにくい (苦笑)
一昔前、御徒町の支店 (閉店後) に行った事を、
懐かしく思い出しました。
京都遠征シリーズ、お疲れ様でした。

おゆ | 2017年6月25日 22:57

こんばんわー!
ビジュアルはまさに京都背脂醤油ですね。
カップ麺でしか目にしたことありませんが(汗)
おゆさんのコメントで外観写真拝見しましたがほっこり致しました(*^^*)
京都遠征本当にお疲れさまでした。
ゆっくり静養して下さいませ。

塩対応 | 2017年6月26日 03:41

あれ?まだ京都にいたんですか。
一体何泊してるのかしら? (笑)
本店は意外に地味なんですね。
次は岐阜? 羨まし過ぎる。。。

NORTH | 2017年6月26日 05:51

どもです。
京都遠征ご苦労様でした。
最後に此方でしたか。
京都で一番美味しかったのは
どちらだったのでしょう?

こんにちわ~

九条ネギ大好きっス!
盛りがイイのは好印象ですよ。

京都遠征お疲れ様でした~。

たく☆ | 2017年6月26日 09:09

ハッスルさん
ありがとうございます
スタッフ全員ご年配で落ち着いた感じです。
味わいも優しく。関東の味わいに慣れてるからか点数は伸びませんでしたが、来れて良かったです^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月26日 09:12

キングさん
ありがとうございます
全然見つけられない場所でした。
岐阜も後2軒。あちら方面だと有名なところです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月26日 09:21

バスの運転手さん
ありがとうございます
そうなんです。
こってりなんですけど塩分は控えめです。
うどんも出汁は強く、塩分抑えめ。
京都良かったです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月26日 09:23

おゆさん
ありがとうございます
通りから見るとあんな感じで正面から見ると何も見えません^ ^
相当儲かってるとは思いますが、わざと雰囲気を残したままにしといてるんだなと感じました。
京都また行きたいです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月26日 09:27

塩対応さん
ありがとうございます
カップ麺も出てたんですか。
あれは見つけられないでしょう^ ^
外観もですが、店内に入ればより一層味わいがあります。
京都遠征良かったですよ。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月26日 09:33

North Coastさん
ありがとうございます
7泊です。満喫しました。
予想以上に古いお店でした。
岐阜は帰り道ですから、国盗りゲームです^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月26日 09:36

ガッチャマンさん
ありがとうございます
有名なお店で締めました。
楽しかったり良いお店ばかりでしたが、天天有の柔らかさが個人的には一番でした。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月26日 12:13

たくさん
ありがとうございます
九条ネギは美味しいですよね^ ^
スーパーでも刻みネギが沢山売ってますよ。
京都良かったです^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月26日 12:16

この後は岐阜ですかー。
井遠征ですね。うらやましー!w
ここは来月の京都旅行でも狙っております。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年6月26日 15:15

こんにちは。

ついに京都ゆるり最終ですね!
関西方面は滅多に行かないので、色々知らない事が多く勉強になりました。
有名チェーン店の本店が多いことなどなど…

岐阜も楽しみにしております‼️

魂どん | 2017年6月26日 15:44

こんにちは〜。
タップリとプチプチ背脂の浮いた醤油スープに、
多めの九条葱がイイですね〜(´∇`)♪
パツパツなカタメの細麺で食べてみたいっス。

京都遠征お疲れさまでした〜(`∇´ゞ

よっしーR | 2017年6月26日 16:18

あらチャン ゆっくりさん,どうもです。
有名店なのに目立たない場所にあるんですね。
まだ岐阜があるんですか。
すご過ぎです。

RAMENOID | 2017年6月26日 22:11

まるまるさん
ありがとうございます
京都にいらっしゃるんですね。
良いお店が多くて困りますね。
新福菜館に良い点数付いてたし、こちらもまるまるさんの口に合うかもしれません。
木陰に佇み味わいがありました。是非

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月27日 01:26

たけどんさん
おおきに。ありがとー。(街中ではみんなこの感じです^ ^)
信長の殺された本能寺跡は老人ホーム。
後は坂本龍馬が殺された所は回転寿司でした。
こんな情報も入れときます^ ^脱線です。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月27日 01:33

よっしーRさん
ありがとうございます
もう、そんなお得意の最先端の麺だと美味しくても合わないかも^ ^
ノスタルジックな空間でノスタルジックな麺を啜って下さい^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月27日 01:38

RAMENOIDさん
ありがとうございます
ゆっくりさんが付いてウケました^ ^
通りから見ると隠れてるので見落とします。
1週間泊まるとその位は…RAMENOIDさんならもっとでしょう。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月27日 09:29