なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「桂花拉麺」@桂花ラーメン 池袋サンシャイン60通り店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR山手線池袋駅の東、サンシャイン60通りから少し南に入ったところにある。
・店の外観:白い看板・提灯、赤い看板、メニューの垂れ幕。
・駐車場 :見あたらなかった。
・席   :カウンターで10席ほど。
・客数  :夕飯時、自分以外8人ほど。
・店員  :調理の男性1人と接客の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :桂花拉麺(720円)
・丼着時間:待つこと3分で丼着。
・具   :チャーシュー(2枚)、メンマ、山クラゲ、味玉(半分)、ネギ。
・麺   :細く断面が正方形で軽い縮れのあるシコシコした食感。歯切れが悪い。
・スープ :見た目は、油とマー油がたっぷり浮いた濃い濁りのある茶色みがかった白色。喰ってみると、九州豚骨味でも熊本ラーメン。しかし、他の桂花の店に比べ少しパンチに欠ける感じもする。
・その他:
堪能した。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。