レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
厚めのチャーシューにカイワレ、ネギ、糸とうがらしととてもキレイなラーメン。チャーシューはとろみのあるタイプというより、ちゃんとお肉を噛む感じのワイルドさがありました。揚げたエリンギの食感、キノコの香りもいいアクセント。麺は細め。スープがよく絡んでするするっと食べれてしまいます。見た目からは連想されなかったけど、スープの絡んだ麺を食べると天一を彷彿とさせました。天一よりも上品かな。とってもおいしかった。ワンタンはお肉のジューシーさを感じるものでおいしかったのですが、特別って感じはなかったかな。塩、醤油、鶏白湯とで麺も違うようだし、飽きさせないお店ですね。次は塩を食べに行ってきます。
ここ狙ってたんですがー、 南の方へ行ってしまいました。 東西線沿線なら、ちょっと立ち寄れるのですがね・・・・。 帰省タイミングで狙いたい店です!
チャーシューはとろみのあるタイプというより、ちゃんとお肉を噛む感じのワイルドさがありました。
揚げたエリンギの食感、キノコの香りもいいアクセント。
麺は細め。スープがよく絡んでするするっと食べれてしまいます。
見た目からは連想されなかったけど、スープの絡んだ麺を食べると天一を彷彿とさせました。
天一よりも上品かな。とってもおいしかった。
ワンタンはお肉のジューシーさを感じるものでおいしかったのですが、特別って感じはなかったかな。
塩、醤油、鶏白湯とで麺も違うようだし、飽きさせないお店ですね。次は塩を食べに行ってきます。