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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:京王線京王八王子駅のすぐ南、住宅街?官庁街?の一角にある。・店の外観:壁看板、赤い暖簾。・駐車場 :見あたらなかった。・席 :テーブル・カウンターで約20席ほど。・客数 :昼飯時、自分以外6人ほど。・店員 :調理の男性1人。・注文方法:券売機から選択して注文。・注文品 :塩節ラーメン(イカ節だし)並(700円)・丼着時間:待つこと12分で丼着。・具 :チャーシュー(1枚)、鶏チャーシュー(1枚)、メンマ、青菜、ネギ。・麺 :普通の太さの断面が長方形で軽い縮れのあるプリプリシコシコした食感。・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濁りのある黄金色。喰ってみると塩味で出汁のベースは魚介っぽい感じで旨味が凝縮した感じ。・その他:チャーハンはサービス。堪能した。
・店の場所:京王線京王八王子駅のすぐ南、住宅街?官庁街?の一角にある。
・店の外観:壁看板、赤い暖簾。
・駐車場 :見あたらなかった。
・席 :テーブル・カウンターで約20席ほど。
・客数 :昼飯時、自分以外6人ほど。
・店員 :調理の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :塩節ラーメン(イカ節だし)並(700円)
・丼着時間:待つこと12分で丼着。
・具 :チャーシュー(1枚)、鶏チャーシュー(1枚)、メンマ、青菜、ネギ。
・麺 :普通の太さの断面が長方形で軽い縮れのあるプリプリシコシコした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濁りのある黄金色。喰ってみると塩味で出汁のベースは魚介っぽい感じで旨味が凝縮した感じ。
・その他:チャーハンはサービス。
堪能した。