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「みそらーめん大盛+辛ネギ」@ら麺 はちにの写真茨城出張初日、北茨城市から日立市に移動中、後輩が調べて此方のお店に伺いました。
本当は日立市に気になるお店があったのですが、わがまま言えずの訪問でしたが、びっくりする繁盛店なんですよ!
はっきり言ってめちゃ田舎なんですが、昼時の混み方は都会の人気店みたい。
駐車が超苦手な後輩があたふたしている内に二組5名に先を越され名前を記入して9名待ちに接続。
お店がまた面白く、アンティークとアクセサリーと楽器が混然とし、じじいには訳が分かりませんが、ライブもやっているようですよ!
カウンターの特等席は店主のパフォーマンスが目の当たり、若いけど中々手際が良いね!
あまり鶏白湯が好きでは無い私は表題のオーダーですが、そもそも味噌が売りのようですね。
それでは、スープから行きます!
確かに鶏白湯がベースで鶏の旨味を上手に引き出していますよ。
ただ、味噌の風味と特有のコクのある美味しさが、あと一歩と感じました。
麺は三河屋製中太ストレートで、白湯系のスープにはバッチリ!
辛ネギが辛くなかったのは残念、ネギ味噌で辛いのが好きなんですよ(笑)
それでも、地域に愛されている人気店ですから、下ブレか自分の駄舌のせいかも?
久し振りに味噌を食べたら京橋のあの店に暑くなる前に伺って見たいと思い出しました!
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ラーするガッチャマンさん,どうもです。
こちらの味噌は,地元の「たつご味噌」という味噌を使っていたと思いますが,やわらかな味わいの味噌なので,味噌らしいインパクトを求める方には物足りないかもしれません。
出身店ゆずりの,「火山らーめん」の方が好みに合ったかもしれませんね。

RAMENOID | 2017年6月15日 07:26

ラーするガッチャマンさん、おはようございます。
ここは仕事がないとなかなか行けないです。田舎にぽつんとある繁盛店で激混みの所は結構な確率で当たりですよね。今回も当たりっぽくて良かったですね。

まなけん | 2017年6月15日 07:55

RAMENOIDさん、どもです。
そうなんですか、確かに火山ラーメンありました。
も少しリサーチしないと駄目ですね!

まなけんさん、どもです。
こんな山の中にってビックリですよ!
常連さんが知らない人を連れてきて
驚かしているようでした。

このエリアに明るくないのですが
なかなかの人気店なんですね。
私も京橋の味噌の店行きたくなりました!

YMK | 2017年6月15日 08:31

毎度です~

高萩ですか。。。行ったことないですねえ。
そろそろ味噌の季節も終わりつつあるこの頃ですが、
自分も今日あたり、地元の新店に行ってみようと
思ってます。

としくん | 2017年6月15日 11:05

こんにちは。
このエリアは全くわかりませんが、
繁盛店なんですね。
味噌は、また涼しい季節になったら(笑)
考えたいです。

おゆ | 2017年6月15日 15:21

としくんさん、どもです。
ビックリする場所で、凄いお洒落なお店
なんですよ!
日本人はラーメンを愛してますね!

おゆさん、どもです。
凄いお店に伺っちゃったと自慢に思ったんですが、
ピップさんノイドさんは何気に訪問済みでした(笑)

こんにちは。

なかなか美味しそうですね。
若干やさしめな印象だったようですが。
高萩方面も攻めないとなぁ・

ももも | 2017年6月15日 19:10

こんばんは

店は違えど、ガッチャマンさんと同じ日に同じ表題だだ被り!
親近感を感じます!

魂どん | 2017年6月15日 21:31

続いてどうも~

コチラは知らなかったですが高萩は懐かしいんです!
25年以上前、高萩海岸がオープンした当時、家族で海水浴で何回か泊まったんですよね~!
コレっ、とっても美味しそうです♪

バスの運転手 | 2017年6月15日 22:30

もももさん、どもです。
本当は日立市に狙っていたお店が
あったんですが、諸事情で此方の
お店でしたが、中々行けない場所
なので良かったです!

たけどんさん、どもです。
奇遇ですね!
もちもちの木は白岡しか伺っていませんので
行ってみます。

バスの運転手さん、どもです。
私は23年前に家族で大洗海岸で海水浴でした!
あっという間の20数年ですが、お互いに好きな
ラーメン食べ歩いてるんですから幸せですね(笑)