★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
http://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12280884292.html
--------------------------------------------------------

6/4
水無月の一杯を求めて北柏へ。
これはラーメンには見えませんよね(笑)↓
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12280884292-13953493198.html

ぶっかけデミグラトマトカレー
毎年提供されるカレーですが、毎回違ったバージョンで提供されるのが道有楽流。
今年の一杯は、デミグラソースがカレーにブレンドされているんでしょう。
毎回、この月限定は人気がありますが、特にカレーは人気が高く、提供が始まって最初の週末だったのでいつもより早く集合しPPゲット。この日は仙台支部の方もお見えになって初顔合わせ。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12280884292-13959900905.html

今回の限定は
Aスタンダード　　1200円
B紫峰豚カツ載せ　1500円
C店主にお任せ　　2000円（鶏カツと海老フライが追加される）
1番人気のCとウーロンハイのチケットを購入し、テーブル席に5人で着席。
早速飲み始めます(笑)
すると揚げ物を揚げるいい匂いがしてきますねぇ～～。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12280884292-13953493186.html

そして掲題の一杯が届けられます。
これは見た目はカツカレーの豪華バージョンですよね(笑)
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12280884292-13953493188.html

5つにカットされた紫峰豚カツ、半分にカットされた鶏カツ、真ん中の海老フライ。ﾟ+.ｏ.+ﾟﾙﾝ♪ヾ(●’∀’●)ﾉ♪ﾙﾝﾟ+.ｏ.+ﾟ
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12280884292-13953493190.html

ホールトマトと水菜が全身茶色の一杯に花を添えている。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12280884292-13953493192.html


まずは紫峰豚のカツからいただきますヾ(＠^▽^＠)ﾉ

口に入て歯で噛んだ瞬間、サクッといい音を出し、その後から肉の旨味がじゅわぁ～と広がる絶品トンカツ。
下味がついているのか、何も付けずにいただいて丁度良い。
肉は程よく火が通り、衣はカリッと揚がってその食感が素晴らしい。
揚げる温度で調整していると思われる。
このトンカツで定食もいいなぁ～と妄想。
ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!​​​​​​​まいぅ～～
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12280884292-13953493194.html
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12280884292-13953493201.html

さらに驚いたのが鶏カツ。
鶏胸肉の分厚いカツだが、その旨さに驚愕する。
こんな食感の良い、そして旨い鶏カツ食べた事ない。
地元の鶏ということだが、その調理の秘訣を知りたい。
ε=ε=(ノ≧∇≦）ノキャーまいぅ～～♪
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12280884292-13953493200.html
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12280884292-13953493207.html

誰もが好きな海老フライ。
その大きさにも目を瞠った。
大振りだが大味ではなく、海老の旨味を堪能。
熱を加えて甘みを増した海老フライも絶品。ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪​​​​​​​
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12280884292-13953493205.html

トッピングの揚げ物を一通り頂いた後、やっとカレー＆麺をいただいてみる。o(〃＾▽＾〃)o​​​​​​​
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12280884292-13953493191.html

麺は菅野製麺製のエッジが効いた太麺ストレート。
麺肌が滑らかで適度のコシがあり喉越しも良い。
麺量250ｇということだが、意外にするするいただけた。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12280884292-13953493209.html

そして主役のカレーは、デミグラスソースがブレンドされているということだが、非常に上品なコクのあるカレーで、昨年のものより自分の好み。
辛さは控えめでお子さんでもいただけるレベル。
辛肉もあったが、この味が好きだったのでそのままいただいた。
途中でホールトマトを崩してカレーに混ぜていただくと、その爽やかな酸味が心地よくカレーに良く合う。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12280884292-13953493211.html

最後は小ライスを一つ貰い、4人でシェア。
絶品カレーに豚カツ、鶏カツ、海老フライと豪華な一杯を堪能。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12280884292-13953493215.html

思い出すとまた食べたくなるのは、困ったものだ(笑)
来月の限定も楽しみだ。
ご馳走様でしたヾ(＠^▽^＠)ﾉ
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12280884292-13953493195.html