Item: おおぜき中華そば店
Rating: 90
Author: mocopapa

90点

mocopapa

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6/5
平日のランチです。おおぜき中華そばを訪問。
入店すると、先客4名。意外と空いていますね。
後客ゾロゾロで満席に。
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券売機(^^♪
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朝ラーの案内o(〃＾▽＾〃)o
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そして限定の黒板
この日は
①冷やし和出汁そば
②和出汁そば
③豚骨中華そば
今一ピンと来なかったので、大関さんに「お薦めはどれ？」と効くと「③ですよぉ～」との事。
豚骨中華そばって、以前やった「ちばからｲﾝｽﾊﾟ」？？？
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チケットを大関さんに渡し、待ちます。

9分くらい待って着丼したのがこれ！↓
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豚骨って聞くと白湯を想像しちゃいますが、まさかの清湯♪
そして肉肉肉｡+.｡ヽ(*>∀<*)ﾉ｡.+。ｷｬﾊｯ
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早速スープからいただきます。

ずずずぅぅぅううう～～ヽ(*´∀｀)ノｷｬｯﾎｰｲ!!まいぅ～～

スープは豚骨清湯に焼き干しを合わせたもの。これは旨い！！！　
豚の旨味も十分出ていますし、そこに焼き干しの香ばしい旨味が加わって上品なスープですよ。
香味油はラードでしょうか。多めですがしつこくなくコクをプラス。
いやぁ～これは好みのスープですねﾟ+.ｏ.+ﾟﾙﾝ♪ヾ(●’∀’●)ﾉ♪ﾙﾝﾟ+.ｏ.+ﾟ
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麺は切刃8番の平打ち太麺の自家製麺の手もみ麺。池田さんのところで製麺してきた麺ですね。
しっかり手もみした麺がチュルンチュルン美味しいですね。
池田さんの麺に負けない美味しい麺ですよ。ヽ(*´∀｀)ノｷｬｯﾎｰｲ!!まいぅ～～♪
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そしてトッピングの豚がゴロゴロ。煮豚ですが、絶品スープを吸ってメッチャ美味しいですね。
チャーシューは6枚入っていました。量もたっぷりは嬉しいですね！
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穂先メンマはいつもの美味しさ。
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味玉もジャストの茹で加減でまいぅ～～♪
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麺量140ｇ位でサクッと完食。
この限定は当たりですね。
豚清湯と焼き干しのコラボレーション。
これはもう一度食べたいメニューですね。
ご馳走様でしたヾ(＠^▽^＠)ﾉ

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お陰様で2000レビューまでたどり着けました。
これからもぼちぼち行きますので宜しくお願い致します。m(_ _)m

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2017年6月17日 22:02投稿（2025年3月23日更新） | コメント (20) | このお店へのレビュー： 225件

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こんばんは～
2000レビューおめでとう御座います✨
大きな節目はホームのこちらで大台の突き抜ける一杯だったようですね！
豚骨清湯に焼き干しは美味しそうですね～
日替わりの限定なので食べれないのが残念ですが、記念の一杯になりましたね。

銀あんどプー | 2017年6月17日 22:09

2000回到達、おめでとうございます。
1999回に続き、やはり当店でしたか。
これは、節目に相応しい大当たりの一杯ですね。
しかも自家製麺で！！
驚異の30歳代の肉体年齢で (笑) 、
これからも、ラーメンライフを楽しんで下さいね。

閑話休題
＞これからもぼちぼち行きますので
つい1週間前の遠征の御様子からして、
とてもそのようには見えませんが...苦笑

おゆ | 2017年6月17日 22:40

こんばんは(^o^)/
2000レビューおめでとうございます*\(^o^)/**\(^o^)/*
こちらの限定どれも美味しそうで迷いますね(๑´ڡ`๑)

ヒデ | 2017年6月17日 23:28

おはようございます‼️

祝☆★2000★☆レビュー‼️
私の4倍！これからも一杯一杯を楽しむラー活を
して行って貰えればと思います‼️m(_ _)m
さてこちらの一杯。豚骨清湯に焼き干しは堪りません。
久々に攻めに行きますかね〜。
2001レビュー目も楽しみにしてますね！m(_ _)m

いっちゃんパパ（引退視野） | 2017年6月18日 05:30

２０００レビューおめでとうございます㊗️
やはり節目は社食のこちら ^_^ でしたね。
これからも身体に気を付けて頑張ってください。
連食は控えめに (笑)

NORTH | 2017年6月18日 06:14

ネ兄　２０００レビュー　！！！！

おめでとうございます。
ここ１年くらいの間に、メモリアル先を越されました。
やはり節目はおおぜきさんでしたね。
次は３年後に３０００ですね。

ももも | 2017年6月18日 06:16

㊗️2000レビュー㊗️
大節目は社食でしたか。
最近全国各地行かれたようでお元気ですよねv
今後もよろしくお願いします。

ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2017年6月18日 06:42

mocopapaさん，どうもです。
2000レビュー，おめでとうございます。
なかなかできないことですよね。
ここまで長い道のり，お疲れ様でした。
ますます元気で，いつまでも。

RAMENOID | 2017年6月18日 07:50

毎度です～

祝★2000★
一大節目もおおぜきさん。しかも順番まで入れ替えて^^
今一ピンと来なかったメニューが大当たりとは、
節目には相応しいストーリーですね。

ぼちぼち？
これから食欲の夏を迎えられるので、しばらくは
レポが溜まる一方だと思いますが。。。
くれぐれもご自愛の上、くれぐれもお手柔らかにお願いします^^