レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR山手線池袋駅の北、繁華街から少しはずれた?ところにある。・店の外観:板張り看板、白い暖簾。・駐車場 :見あたらなかった。・席 :カウンターで10席くらい。・客数 :夕飯時、自分以外9人。・店員 :調理場の男性1人と接客の女性1人。・注文方法:券売機から選択して注文。・注文品 :ベジポタつけ麺(800円)・丼着時間:待つこと14分で丼着。・具 :汁の中に、チャーシュー(2枚)、メンマ、ネギ、麺の上に、ノリ(1枚)。・麺 :太く断面が正方形で軽い縮れ捻れのあるプリプリモチモチした食感。・スープ :見た目は、濃い濁りのある赤みがかった茶色。喰ってみると魚介豚骨醤油味。ドロ系でトロミがあり魚介が強めだが動物系が下支えしていてイイ感じ。・その他:堪能した。
・店の場所:JR山手線池袋駅の北、繁華街から少しはずれた?ところにある。
・店の外観:板張り看板、白い暖簾。
・駐車場 :見あたらなかった。
・席 :カウンターで10席くらい。
・客数 :夕飯時、自分以外9人。
・店員 :調理場の男性1人と接客の女性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :ベジポタつけ麺(800円)
・丼着時間:待つこと14分で丼着。
・具 :汁の中に、チャーシュー(2枚)、メンマ、ネギ、麺の上に、ノリ(1枚)。
・麺 :太く断面が正方形で軽い縮れ捻れのあるプリプリモチモチした食感。
・スープ :見た目は、濃い濁りのある赤みがかった茶色。喰ってみると魚介豚骨醤油味。ドロ系でトロミがあり魚介が強めだが動物系が下支えしていてイイ感じ。
・その他:
堪能した。