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「ぶた入りラーメン(ヤサイマシ、ニンニクマシ) 700円」@ラーメン二郎 松戸駅前店の写真8/15 夜

今夜はガッツリモード。
二郎店を検索すると夏休み中が多い中、松戸が今日まで営業中との事。初訪。
18:56待ち客10人以上に接続。
予想以上に回転率が良く並び始めて30分でカウンターに着席。
白プラ券を高台に置いて暫し作業工程を見ていると提供寸前にコールタイムではなく事前コールです。

製作はロット4人分で前の前の方の提供が終わった後、松子さん?からコールがあり、「ヤサイ多め、ニンニク多め」を告げた。時折、蝶野さんの眼光が光るのでビビル!
二郎はどの店舗も黙々食べているため静まりかえっているがここは独特のオーラがある(笑)

待つ事16分程で登場!
実に旨そう!
スープは乳化が少なくカエシは濃い目に感じる神保町に比べるとやや薄め。
麺は中太平打ちでこれまで食べた他店と比べると表面の滑らかさが無い感じで、固めの茹で具合はモチィ〜モチィ〜とした食感で一種のBB感も伺える。
ヤサイはモヤシ率が殆どだがスープに馴染ませて食べると旨い。

豚は5枚でやや小振りに思えラーメン麺徳 東上野店の豚と似たような線維状に剥がれるタイプでしっかりした味付けで、脂身は他店では味わうことがなかった超トロトロで当たりの豚。

モード全開でワシワシと食べ続け完食完飲!
いや〜怖かった!違う。。。旨かった!

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ユーボーさま、kaitです。
怖いですよね。眼光。
松戸は、確かに独特の店の雰囲気があります。
が、ここも旨いです。

kait | 2008年8月18日 17:33

毎度〜!

行かれましたね。
>二郎はどの店舗も黙々食べているため静まりかえっているがここは独特のオーラがある(笑)
ですよね!

でも、当方もぶたはかなり好きです!!!

てつ | 2008年8月18日 17:48

ドモです!
いや〜怖かった!(笑)
確かにッ
でも本当は良い人らしいですよ!
なかなかの満足度のようでよかったですw

Liberty | 2008年8月18日 18:05

おばんです。
ガッツリモードにぴったりの一品ですね!
盛りもいいしトロ豚も美味そうですよ〜。
一度行った事があるのですが、独特の雰囲気は既に覚えていません(汗)。
緊張感あるんでしょうかw。

エイチジー | 2008年8月18日 20:38

どうもです

やはりこの手のラーメンは旨そうですな。
どうも最近もやしをワシワシ食べたい病の兆候が出てきてるんで・・・
久しぶりに行って緊張感の中ラーメン食べてこようかな(爆

UNIA。 | 2008年8月19日 09:07

どうもです!!
いやぁ〜ガッツリ行きましたなぁ〜
しばらく松戸、いや、直系行ってないです(汗)
ここのところ亜流ばかりです。

| 2008年8月19日 12:47

どうもです〜。

>二郎はどの店舗も黙々食べているため静まりかえっているがここは独特のオーラがある(笑)
そうそう!ココの静けさは、チョ〜ノ〜の威圧感による「静寂」って感じですよね〜(笑)。
あの鋭い眼光!・・・私は、あまりに似過ぎていて笑ってしまいそうになりましたよ(汗)。
豚さんはホント、「ラーメン麺徳 東上野店」の時のあの豚に似てますね〜。
ユーボーさんは、豚さん運が強いのでしょうかね〜(笑)。

おうじろう | 2008年8月19日 15:10

コメントありがとうございます。

>kaitさん
こちらも満足の行く二郎でした〜w

>てつさん
豚が他店と比べると小振りなような気がしましたが旨かったです。

>Jigenさん
蝶野さんが時折ブツブツ口ずさんでいる姿も怖かったです(笑)
沿線なのでまた寄らして頂きますマシ。

>エイチジーさん
二郎はどこでも一種独特の雰囲気がありますが、ちょっと違ったオーラも感じました(笑)

>あまのまどいさん
確かにタシラー系が強いエリアなので頑張って欲しいものですね。

西東京方面の二郎には興味があります。
仕事が落ち着いたらゆっくり成敗しに行きたいと思っています。

>UNIAさん
柏下車の多いUNIAさんなら後数分我慢して松戸まで行ちゃって下さい。
レビお待ちしています。

>泉さん
定期的に直系は食べたくなる今日この頃ですマシ。
少しずつですが二郎も制覇したくなってきました(汗)

>ラーメン王子さん
流石、皆さん蝶野さんの威圧感は経験済みのようですね。
自分は似てるなぁ〜と関心していましたよ(笑)

ユー坊 | 2008年8月20日 15:28

JERO乙〜

ここはかなりご無沙汰なんよ〜
拙者は蝶野をガン見するで〜w 見つめ合う2人や〜ww
豚がええ感じやね〜 メチャメチャ旨そうやんッ!!

ジン1971 | 2008年8月20日 19:02

>ジンたん

JEROの定期巡回は必要やねぇ〜w
できれば松子さんと見つめ合いたいよってw

たまにはJEROのレビあげてぇなぁ〜w

ユー坊 | 2008年8月21日 09:03