Paul
とある大学生のラーメン日記
Mars
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コメント
Paulさん，どうもです。
けっこう店のキャパがあるので，店主さん一人だと厳しいですね。
濃厚味噌ラーメンの醤油版…ご同意ありがとうございます（笑）
RAMENOID | 2017年7月14日 04:47おはようございます！
豚骨醤油好きです。加えて味噌の醤油版ってどんな感じなのか味わいたい。
あらけん | 2017年7月14日 05:54こんにちは。
これはまだいただいていないんですよね。
ワンオペで大変でしょうが、店内で40分待ちはしびれましたね。
glucose | 2017年7月14日 09:13配膳まで時間かかりましたね。
濃厚味噌ラーメンを醤油味にした感じですか！楽しみ♪
tomokazu | 2017年7月18日 05:06
麺は太めで微縮れ．モチモチして食べ応えはあるし，スープとの相性も良くてうまい．スープは豚骨醤油．良い具合に背脂が馴染んでパンチがある．醤油ダレがキリリと効く．チャーシューが極薄なのは予想通りw．小松菜って珍しい．穂先メンマもうまい．間違いなくおいしい一杯．家系っぽいけど何か違うなと思いながら食べたのだけど，Rさんの言う，濃厚味噌ラーメンを醤油味にした感じっていうのはなるほどと思った．券売機と店員さんもう一名がいると良いなと思った．