川口の課題店で，季節限定。

川越で２杯いただいた後は，川口まで移動してこちらへ。
駅近くの商店街，店内は８割の入りで，すんなり入れたのは有難い。
名古屋コーチンを使用しているという「塩そば」をいただく気でいたが，「只今の季節限定」に「グリーンカレー」の文字を見付けて心変わり。
券売機の「季節限定」ボタンを反射的にプッシュ。850円である。
券を渡すと，大盛りが同額であることと，スープ割か飯割ができるとのことだったので，まずは大盛を願い出る。
しばらくして提供されたのは，涼しげなガラスの器に盛られた，夏野菜が乗った一杯。

麺は自家製の全粒粉入り中太ストレート。
適度に表面がざらつく，実に小麦の味わい豊かな麺だ。
「北海道産の春よ恋，きたほなみ，埼玉県産のあやひかりを使用」しているとのこと。
麺だけでもどんどんいけてしまいそうだ。
つけ汁には，名古屋コーチンの旨味たっぷりなスープをベースに，「甘利香辛食品」製のグリーンカレーパウダーを使用しているとのこと。
ココナッツミルクの香りがするので，レギュラーで使用している名古屋コーチン使用の清湯スープに，ココナツミルクを使用してるのでこの年度が出てるのかと思ったが，白湯スープにココナッツミルクを含んだグリーンカレーパウダーを使用しているようだ。
名古屋がテーマのこの店，名古屋コーチンの中でも愛知県の店徹底飼育された「純正名古屋コーチン」のみを使用しているとの拘り様。
カレーやココナッツミルクの香りに負けない，鶏の風味や旨味をしっかりと感じることのできる逸品。
これは美味い。
辛さは中辛程度。
ヘタレ予備軍の私にはちょうどいいが，刺激的な辛さを期待している方には肩透かしかもしれない。
具は，麺上に，煮こまれた鶏，パプリカ，茄子，タケノコ。
つけ汁中にはねぎ。
麺上の具には軽い味付けがされているが，つけ汁に浸けていただいて完成するチューニング。
とてもやわらかで，それぞれが美味い。
肉好きとしては，肉の有無も重要なファクター。
鶏モモ肉の軟らかな仕上がりに，ほんわかした思いが湧きあがる。
麺量は大盛で250ｇぐらいかな。
まだ，おなかに余裕があったので，スープ割ではなく飯割をお願いする。
茶碗半分ほどの小さな器に盛られたご飯を，残ったつけ汁に投入。
シャバなスープなので，カレーライスというよりはカレーリゾットだが，やはりカレーとご飯の相性は抜群。
ココナッツ香る絶品カレースープを最後まで堪能することができた。

夏と言えばカレーというほど暑い時期にぴったりな食材だが，トロピカルな雰囲気のココナツミルクの香りやふんだんに使われた夏野菜，ガラスの器が，さらに夏らしさを助長する。
暑苦しすぎないさらりとしたつけ汁の粘度もよく考えられているし，何よりも自家製麺の旨味を堪能するには，このくらいがベスト。
85点を付けて書き始めたが，こう書いてるうちに１点上げたくなった。
「短い期間での提供」という言葉があったので，６月いっぱいくらいだろうか。
終了の告知はまだないので，気になる方はぜひ召し上がってみてほしい。