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6月29日（木）、ランチで訪問です。スープは豚骨。連日の強め豚骨臭スープ。やはり堪らない。ちょっと塩分に耐性が付いていないので、ラーメンダレはいつもより少なめ。麺は太麺。強めに縮れており、見た目どおりのむちむちの食感。小麦感をしっかり感じる。これは秀逸な麺。茹で上げが少し弱い印象なので、柔らかめとか頼めるのであれば頼んでみたい。豚は良い出来栄え。スープに浸すと崩れるほど柔らかく、塩気が肉まんべんなく味わえる。唐辛子も入れて食べると汗はかなりの量。そろそろつけ麺の時期だ。ごちそうさまでした。待ち行列：2人待ち訪問時刻：11:45食始時刻：11:55
バフ
ラーメン ばっさー
ニンニクマン
バフ
Dr.KOTO
スープは豚骨。
連日の強め豚骨臭スープ。やはり堪らない。
ちょっと塩分に耐性が付いていないので、ラーメンダレはいつもより少なめ。
麺は太麺。
強めに縮れており、見た目どおりのむちむちの食感。
小麦感をしっかり感じる。これは秀逸な麺。
茹で上げが少し弱い印象なので、柔らかめとか頼めるのであれば頼んでみたい。
豚は良い出来栄え。
スープに浸すと崩れるほど柔らかく、塩気が肉まんべんなく味わえる。
唐辛子も入れて食べると汗はかなりの量。そろそろつけ麺の時期だ。
ごちそうさまでした。
待ち行列：2人待ち
訪問時刻：11:45
食始時刻：11:55