お盆時は閉めているお店が多くて困りました．．．。

数少ない開いているお店『鹿島屋』に行くか，
『リン◯ーハット』に行くか，悩んだ末に『鹿島屋』へ。
ラーメン　VS　ちゃんぽん　の一騎打ちでラーメンの判定勝ち。

駅からも近く，飲食店街の一角なので立地はいい所です。
ただ，お店の持つ雰囲気が好ましくなく，訪問を控えていました。
具体的には，店員さん同士が喋っているのを頻繁に見かけたり，
店内がガラガラだったりと悪いお店の反面教師さながらです。
『じゃあ，行かなきゃいいじゃん！』と言われたら．．．おっしゃる通りです！

入店して，まず驚いたのが厨房にいたのが女性2人だった事。
共に20代と思しき中国系女性が1人と今時日本人女性が1人。
あれ？男性の店員さんがいたはずなのになー？
お盆時だからなのでしょうか？まぁウマければいいや．．．って，
『いらっしゃいませ』的な言葉をいただけなかったー！
このお店は『家系』ですか？『ツンデレ系』ですか？

中国系女性に食券を渡す。無言で食券を取られる．．．おい！
しばし待つ。黙ってラーメンが出される．．．おい！おい！
このお店は『家系』ですか？『なにさま』ですか？

このような状況で，もはやラーメンをおいしくいただく自信はございません。
お釈迦様だとか，イエス様だとかの神レベルではないので，きっぱり無理です。

ので，コメントは適当になります。『家系（風）』のラーメンでした。
スープはしょっぱいので塩分の摂り過ぎにならないように注意が必要です。
麺は普通の『家系（風）』の麺なのですが，スープがスープなだけに味や香りは
随分と弱く感じられました。トッピング類は作り置きで，乾燥してしまった具材を
乗せているだけです。おそらく，今時日本人女性の調理を麺の茹で・スープの準備
程度に簡略化するために，大量に切り分けて用意しておいたと思われます。
本来の実力は，決して悪いラーメンではないと思うのですが．．．。
．．．あ！ノリがウマかった！

退店時は，今時日本人女性からのみ（！）『ありがとうございました！』のお言葉。

『やっぱりか．．．。』とういうのが正直な感想。
お店の雰囲気は，そのまま味に影響するものだと痛感しました。

リンガー◯ットの黄色の看板が，いやにキレイに見えた。なー。


【愛のない（！）一言】
何も変わらないのであれば，二度と行く事はないと思います。
味云々ではなく，接客が悪いのには我慢の限界がありますので。