訪問のきっかけ：ＲＤＢ記事　
土曜／昼食
天気：曇り
店内来客状況：先客６名
ジャンル：宿題店

｢お昼何にします？｣ ｢ラーメン食べに行こうか？｣ ｢味噌ラーメンなら食べたい！｣
という事で家計から費用が出ることになり、候補店を検討。
北海道ラーメン あさひはお休み、北海とんこつらーめん 純輝 白井店はちょっと遠いので予備として、宿題店から味噌ラーメンのあるお店をＲＤＢでチェック、車でこちらへ。
運よく横の１台だけのＰに空き有り。

券売機で妻は味噌、自分は特製醤油ラーメン券を購入した。
店内はゆったりとした配置で空いていたテーブル席へ。
お店は３人で切り盛りしており、自分の特製醤油は麺カタメでお願いした。

ちょっと待つだろうとビールを先にお願いしたところ、小さな冷奴が付いてきた。
うれいしい配慮ですね。

ビールが残り少なくなった頃、注文の品が運ばれてきた。
器にはチャーシュー大小各１、メンマ、キクラゲ、水菜それに刻みネギがかなり浮いています。

早速スープからいただきまーす。
｢ん、旨いよー、これは!！｣と思わず、連れに声をかけてしまった。
魚介の強く出た豚骨スープは、こってりで大変美味しい味です。
全く予備知識なしで期待していなかっただけに、そのスープの衝撃は大きい。

続いて麺にいきます。
自家製という中太ストレートで、良いコシが有りいい歯ごたえです。
麺硬めはグッチョイス、スープとの相性もバッチリ、旨い！

具のチャーシューはやや硬目の調理ですが、美味しい味付けで有る。
メンマは良質な幅広が６〜７本、いい味です。
小型ですがそのままのキクラゲがかなりの量あり、コリコリ感が何とも言えません。
水菜は彩りよく見せる効果ですが、味は関係なしですね。
刻みネギは大量に有り、薬味効果満点。
かなり早いペースで食べ終え、スープも全部いただきご馳走様。

妻の味噌スープを一口飲んで見たが、これもレベルが高く旨い。

味・ＣＰ共に満足できるいいラーメンでした。
次回の訪問は決定、近い内に再訪でしょう。