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豊平８条９丁目
『旭川中華そば 風棶堂』に来ましたよ
一週間前に訪問しましたが
ワンタン好きな嫁ちゃんを連れ再訪問です
それじゃあ、行きますよ～

11時30分前に到着、Lucky２席空いてます
その後は続々と後客来ました
何食べようかな～

前回は背脂煮干し中華そばなのでコレです
辛い煮干し中華そば 850円を注文
当然の"旭煮干し"でオーダー

５分程できました
トレーにのったコチラのStyleですな
煮干しの香りと湯気は油膜に守られてます

先ずは混ぜないでスープを頂きます
エグミが皆無な煮干しスープは旨旨〜
背脂も良いけどストレートな"旭煮干し"も
これまたイケますな〜

辛味を溶かしてカラニボで頂きます
辣油っぽい唐辛子が辛過ぎず
鉄板組み合わせで美味いに決まってますな

旭川風な加水少なめ中細縮れ麺
ゆるい縮れがスープと絡みますよ

ウイングにはレア焼豚､ナルト､メンマ
サイドバックには俵おむすびとタクワン
お好みでポディション変えて楽しめますよ
コチラのレア焼豚は毎度書くがホント旨い


煮干しの濃さが選べて
雲呑､辛味とお好みオーダーが楽しいですよ


下にも行かないと、で
ご馳走様でした！