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「胡麻味噌麻辣まぜそば温玉付き+プチライス」@初志貫徹の写真今日はかなり久しぶりにこちらのお店に訪問です
19時前の訪問先客3名
券売機の前で一徹premiumと悩んだ末表題をポッチと
カウンターに着席して店員さんに渡します
待つこと7分で着丼です
今回もレイアウトはミッキーです(笑笑)

具材はゴロチャー、メンマ、ネギ、糸唐辛子
それではしっかりマゼマゼしていただきましょう
程よい胡麻の風味と辣油の辛味、山椒のシビ感
非常に食べやすいですね〜

三河屋製麺の中細麺はやや硬めの仕上がりで
歯ごたえもよく、好みの状態です

当然のことながら、卓上の辛味を大量投入して味を調整
かなりいい感じの仕上がり、やはりこれには大量投入がおすすめですね
半分ほど食べ進めたとことで温玉投入
味変アイテムとしてもいいですね、まろやかな一杯になります

サクッと完食し、プチライスを投入して残ったタレを残すことなくこれまた完食
久しぶりでしたが、美味しく頂くことが出来ました
次回はやはり一徹premiumかなあ

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんばんわ
初志貫徹の味噌は美味いですよね♪
今度また行ってみようかな?

ラーメンハンターJ | 2017年7月20日 21:19

ラーメンハンターJさんこんばんは^^
やはりこちらだとどうしても辛いのに手が伸びてしまいます(笑)

こんばんは

良い色をしたタレですね(^^)
最近辛いラーメン食べてないので何処かで食べて来たいですね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年7月20日 21:29

コウスケさんこんばんは^^
山梨で旨辛な一杯を提供してくれるお店って少ないんですよね
暑ときの旨辛、シビからはたまりません

こんばんはです(^O^)まぜそばは、なかなか食べないのですが、写真を見ていたら食べたくなりました(^O^)/

レンジャー | 2017年7月20日 21:51

こんばんわ~

色合い的にかなり辛そうですが温玉&ライスがあれば自分でも美味しく食べれそうですね~♪
運転が無ければビールも合うでしょうね~♪
ちなみにコメント頂いた「頓知房」さんですが新しい店舗は9月中にはオープンしたいって言ってましたよ。

バスの運転手 | 2017年7月20日 21:53

レンジャーさんこんばんは^^
こちらで辛いのとなるとこれと一徹なんですが
まぜそばは夜限定なんですよ
それでついつい限定をポチッと(笑)

バスの運転手さんこんばんは^^
辛さはほぼ0だと思っています(味覚音痴の感想)
なので、自家製の辛みの大量投入は必須です(笑)
ノンアルもアルんですが、やはり本物が飲みたいですね
9月オープンの情報ありがとうございます
新店舗には足を運びたいとおもいます

こんばんはー 辛いの大量投入、新陳代謝促進!夏バテ予防!! 美味しそうですね^_^

good bye | 2017年7月20日 22:29

おじーさんおはようございます^^
私の体は特殊なのが新陳代謝が悪いのか
ほとんど汗をかかないんですよ(笑)
さらに味覚音痴であまり辛さを感じません(爆)

こんにちは。
偶然ですね。
自分も昨晩食べに行きました。
いつも味噌ばっかりなので、次回はまぜそば挑戦してみようと思います。

純犬 | 2017年7月21日 16:28

純犬さんこんばんは^^
ニアミスでしたね(笑)
どうしても辛いメニューばかりにめがいってしまって^^;

こんばんは♫最近行けてないこちらのお店(-.-;)これってレギュラーメニューですか?一徹premium持ってます未食なんですよ〜(>_<)

心ちゃん | 2017年7月23日 19:33

心ちゃんこんばんは^^
夜限定のレギュラーメニューです
一徹は旨辛ですが、こちらは爽やかなシビレで美味しく頂けますよ