Item: そばの店 ひらま
Rating: 80
Author: おいわい

80点

2017年7月21日(金)11:50
栃木県から山形市に向かう途中で昼飯を食べたいので寄りました。
駐車場に空きがあったので、サクッと駐車して入店しカウンター席に座りました。
先客5名で並び無しの後客5名です。
注文しようとメニューを探すとカウンター上に無くて、上を見上げるとありました。
麺量が多めと聞いていたので、チャーシューメンを注文しました。
注文から7分でカウンター越しに着丼です。
いきなりワカメが見えたのでヌメリを気にしましたが大丈夫でした。
麺は縮れ中太麺でスープを良く吸い上げてくれます。
具材は、メンマとワカメとナルトと豚バラチャーシューです。
接客も仕事も丁寧で好感が持てるお店です。